El maridaje entre fritura mixta y burbujeante es una elección funcional y placentera. Incluso la fritura mejor hecha deja una natural untuosidad en el paladar que requiere un vino capaz de limpiar la boca. En Italia, un Trentodoc o un Franciacorta son ideales: su acidez y finas burbujas contrarrestan la grasa del rebozado y dejan una sensación de frescura que invita a seguir disfrutando.

En Francia, el Champagne cumple la misma función con gran elegancia. Un Blanc de Blancs, elaborado solo con uvas Chardonnay, es especialmente indicado por su mineralidad y notas cítricas, que armonizan perfectamente con pescados blancos y mariscos. En ambos casos, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que hace la comida ligera e ideal para los días de verano.

Para quienes prefieren los vinos tranquilos, un blanco salino y mediterráneo como el Vermentino di Gallura o un Lugana representa la alternativa perfecta, gracias a una acidez vivaz que equilibra la salinidad marina y el dorado de la fritura. En cualquier caso, servir el vino bien frío garantiza ese contraste térmico que convierte la comida en ligera e ideal para los días estivales.

Champagne AOC Grand Cru Réserve Brut Paul Bara

Champagne AOC Grand Cru Réserve Brut Paul Bara

0,75 ℓ
90
47,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  62,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Brut Premier Cru Grand Réserve Vilmart & Cie

Champagne AOC Brut Premier Cru Grand Réserve Vilmart & Cie

0,75 ℓ
92
50 €
por botella  (0,75 ℓ)  66,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

0,75 ℓ
90
92
57,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  77,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 8
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Collet

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Collet

0,75 ℓ
57 €
por botella  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3
Champagne AOC Brut Rosé Royal Pommery

Champagne AOC Brut Rosé Royal Pommery

0,75 ℓ, Con estuche
93
62,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  83,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Apanage Pommery

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Apanage Pommery

0,75 ℓ, Con estuche
93
64,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  86,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 8
Champagne AOC Rosé Brut Henriot

Champagne AOC Rosé Brut Henriot

0,75 ℓ
91
90
64 €
por botella  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Champagne AOC Brut 2012 Henriot

Champagne AOC Brut 2012 Henriot

0,75 ℓ
92
94
88 €
por botella  (0,75 ℓ)  117,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Champagne AOC Brut Extra Quality Ployez-Jacquemart

Champagne AOC Brut Extra Quality Ployez-Jacquemart

0,75 ℓ
50,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  67,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Brut Rosé Premier Cru Cuvée Rubis Vilmart & Cie

Champagne AOC Brut Rosé Premier Cru Cuvée Rubis Vilmart & Cie

0,75 ℓ
92
70,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  94,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Champagne AOC Brut Influence Minière F&R

Champagne AOC Brut Influence Minière F&R

0,75 ℓ
93
61,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  82,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Champagne AOC Brut Influence Rosé Minière F&R

Champagne AOC Brut Influence Rosé Minière F&R

0,75 ℓ
91
93
72 €
por botella  (0,75 ℓ)  96 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Champagne AOC Brut Grand Millésime 2016 Gosset

Champagne AOC Brut Grand Millésime 2016 Gosset

0,75 ℓ, Con estuche
89,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  119,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Champagne AOC Brut Rosé N°5 André Clouet

Champagne AOC Brut Rosé N°5 André Clouet

0,75 ℓ
55 €
por botella  (0,75 ℓ)  73,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 12
Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Prestige Duval-Leroy

Champagne Brut Rosé Premier Cru AOC Prestige Duval-Leroy

0,75 ℓ
92
91
80 €
por botella  (0,75 ℓ)  106,67 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Champagne Brut AOC Les Cossiers Godart et Fils

Champagne Brut AOC Les Cossiers Godart et Fils

0,75 ℓ
43,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  57,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Se están agotando rápido
Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

Champagne AOC Premier Cru Brut L'Hommée Roger Coulon

0,75 ℓ
67,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  90,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 9
Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

Champagne Brut AOC Cuvée Royale Joseph Perrier

0,75 ℓ
92
91
51 €
por botella  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3
Tras recibir tu expreso y específico consentimiento, Vino.com utilizará cookies de terceros para elaboración de perfiles con el objeto de proponerte informaciones y publicidad acordes con tus preferencias. Puedes configurar tus preferencias haciendo clic aquí. Al seleccionar “Aceptar”, nos autorizas a utilizar todos los tipos de cookies, en cambio, si cierras este banner, se activarán únicamente las cookies técnicas necesarias para que el sitio funcione de modo correcto. Para mayores detalles consulta nuestra Política de cookies