Como Pretty Woman enseña, las fresas y el champán son otro gran clásico erótico, aunque no siempre es una de las combinaciones más exitosas. Fresas y Champagne entraron en la imaginación colectiva en el momento en que Champagne, más dulce que hoy, era esencialmente un vino de postre. Para disfrutar de este maridaje, todavía es posible jugar con la acidez de la fruta para hacer un maridaje por concordancia: las fresas que se sirven en la naturaleza se pueden combinar con champán en dosis bajas , pero también con Rosé o el Blanc de Noirs , cuyos aromas recuerdan a los de las frutas. del bosque Si, en cambio, las fresas se sirven con crema , necesariamente deben ir acompañadas de vinos dulces frescos y ligeros o al menos vinos espumosos Demi-Sec. Moscato Rosa, Moscato d'Asti, Asti Spumante o Brachetto d'Acqui pueden ser la elección ganadora en este caso.
Champagne Brut Nature AOC Ultra Brut Laurent-Perrier

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Champagne Brut Rosé AOC Réserve Charles Heidsieck

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Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Manzoni Moscato Rosé Bottega

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Vino Spumante di Qualità del tipo Aromatico Petalo Il Vino dell'Amore Moscato Bottega

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Franciacorta DOCG Rosé Demi Sec Montina

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Vino Spumante di Qualità Extra Dry Rosé Violette Conte Collalto

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Champagne AOC Brut Cuvée Rosé Laurent-Perrier

Champagne AOC Brut Cuvée Rosé Laurent-Perrier

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92
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Moscato d'Asti DOCG Gancia

Moscato d'Asti DOCG Gancia

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Champagne Extra Brut AOC Exact Pannier

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Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Conte Emo Capodilista

Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Conte Emo Capodilista

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