Las ensaladas veraniegas a base de cereales y afines representan el plato frío por excelencia, perfecto para combatir el calor sin renunciar al sabor. Entre las variantes más apreciadas destacan la tradicional ensalada de arroz (a menudo rica en verduras en aceite, atún y quesos), el cuscús de inspiración mediterránea (ideal con verduras a la parrilla o marisco) y el bulgur o la espelta (perfectos para recetas cargadas de hierbas aromáticas como la menta y el perejil, al estilo del tabulé). La belleza de estos platos reside en su gran versatilidad, que los hace ligeros, nutritivos y fáciles de personalizar en clave de mar, de tierra o completamente vegetariana.

Para realzarlas al máximo, la elección del vino varía en función del aliño principal. En las versiones marineras, por ejemplo con cuscús con salmón, ensalada de arroz con pulpo y gambones o bulgur con marisco, se necesitan vinos blancos frescos, salinos y con marcada mineralidad, como un Vermentino de Cerdeña, un Albariño español o un blanco de Campania o de Sicilia. Para las variantes vegetarianas, como las ensaladas de espelta con verduras de verano, el tabulé o el cuscús al pesto, maridan a la perfección vinos blancos aromáticos o rosados ligeros, entre ellos un Sauvignon Blanc, un Riesling o un Côtes de Provence Rosé.

Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

Abruzzo DOC Pecorino Anfora 2022 Cirelli

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
25,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  34 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 26,80 €
Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2022 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2022 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
35,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  47,73 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Collio DOC Pinot Grigio 2025 Russiz Superiore

Collio DOC Pinot Grigio 2025 Russiz Superiore

0,75 ℓ
22,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2025 False Bay

Coastal Region Chardonnay WO Crystalline 2025 False Bay

0,75 ℓ
8,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

Coastal Region Chenin Blanc WO Slow 2025 False Bay

0,75 ℓ
8,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  11,20 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Meursault AOC 2023 Luis Jadot

Meursault AOC 2023 Luis Jadot

0,75 ℓ
75 €
por botella  (0,75 ℓ)  100 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Mosel QbA Riesling Trocken Haus Klosterberg 2024 Markus Molitor

Mosel QbA Riesling Trocken Haus Klosterberg 2024 Markus Molitor

0,75 ℓ
20,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2025 Cantina Castelnuovo del Garda

Garda DOC Chardonnay Ca' Vegar 2025 Cantina Castelnuovo del Garda

0,75 ℓ
Rebaja 25%
9,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 12,20 € 
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2025 Castelfeder

Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Grigio 15 2025 Castelfeder

0,75 ℓ
16,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  21,47 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 11
Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

Petit Chablis AOC Pas Si Petit 2024 La Chablisienne

0,75 ℓ
Rebaja 10%
23,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  31,07 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 25,90 € 
Sólo quedan 10
Collio DOC Malvasia Pètris 2024 Venica & Venica

Collio DOC Malvasia Pètris 2024 Venica & Venica

0,75 ℓ
25 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Cala Silente 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
12 €
por botella  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

Saint-Romain AOC 2022 Olivier Leflaive

0,75 ℓ
Rebaja 25%
57 €
por botella  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 76 € 
Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2024 Olivier Tricon

Chablis 1er Cru Beauroy AOC 2024 Olivier Tricon

0,75 ℓ
Rebaja 24%
25,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  33,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 33,70 € 
Rías Baixas DO O Bocoi Vello 2024 Nanclares y Prieto

Rías Baixas DO O Bocoi Vello 2024 Nanclares y Prieto

0,75 ℓ
Rebaja 20%
24,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  32,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 30,20 € 
Sólo quedan 10
Abruzzo DOC Pecorino Chronicon 2025 Zaccagnini

Abruzzo DOC Pecorino Chronicon 2025 Zaccagnini

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
10,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 11,50 €
Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

Toscana IGT Arioso 2024 Campo alla Sughera

0,75 ℓ
18,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  24,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Collio DOC Pinot Grigio Mongris 2025 Marco Felluga

Collio DOC Pinot Grigio Mongris 2025 Marco Felluga

0,75 ℓ
15,30 €
por botella  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
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