Símbolo por excelencia de la cocina para compartir española, la paella es un plato cargado de historia que expresa como ninguna otra los aromas de la tradición mediterránea. Entre las variantes más extendidas y apreciadas destacan la clásica paella de marisco, rica en crustáceos, calamares y mejillones, y la tradicional paella valenciana, a base de carne y verduras. En los calurosos días de verano también gustan mucho las versiones completamente vegetarianas, repletas de alcachofas, pimientos, tirabeques y alubias manteca, así como la variante de verduras y setas. La cocción del arroz enriquecido con azafrán aporta a cada interpretación una complejidad aromática única y envolvente.

Para acompañar adecuadamente la estructura y la sapidez de la paella, la elección del vino varía según los ingredientes protagonistas del plato. Con las versiones marineras, ideales para realzar las notas salinas de pescados y mariscos, combinan de maravilla blancos frescos, minerales y con excelente acidez, como un Verdejo, un Vermentino de Liguria o de Toscana y un Muscadet. Para las variantes vegetarianas o a base de verduras de temporada, conviene en cambio optar por vinos frescos, afrutados o ligeramente especiados: en este caso, los rosados Côtes de Provence resultan perfectos.

Puglia IGP Fiano Calaluna 2025 Paolo Leo

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
12,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,27 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 12,80 €

Ribera del Duero DO Pingus 2022 Dominio de Pingus

0,75 ℓ
98
1.391 €
por botella  (0,75 ℓ)  1.854,67 €/ℓ
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Rioja DOCa Reserva Fincas de Ganuza 2017 Remírez de Ganuza

0,75 ℓ
41,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
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Puglia IGP Fiano L'Uetta 2024 Masca del Tacco

0,75 ℓ
Rebaja por cantidad 5%
13,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
por al menos 6 botellas
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Precio ordinario: 14,70 €

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Cucaione 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
10,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4

Puglia IGP Vermentino 2025 Notte Rossa

0,75 ℓ
Rebaja 18%
8,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  10,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 9,90 € 
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Rioja DOCa Gran Reserva 2018 Marqués de Vitoria

0,75 ℓ
Rebaja 39%
12,60 €
por botella  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 20,90 € 
Se están agotando rápido

Rioja DOCa Reserva 2017 Remírez de Ganuza

0,75 ℓ, Caja de madera
Rebaja 24%
62,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  83,87 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 83,50 € 

Ribera del Duero DO La Fleur 2019 VivaltuS

0,75 ℓ
92
Rebaja 15%
40,20 €
por botella  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 47,30 € 

Rioja DOCa Gran Reserva 904 Selección Especial 2016 La Rioja Alta

0,75 ℓ
Rebaja 9%
72,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  97,20 €/ℓ
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Precio más bajo: 80,90 € 
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Vermentino di Gallura Superiore DOCG Mancini Primo 2025 Piero Mancini

0,75 ℓ
Rebaja 20%
11,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,90 € 

Montecucco DOC Vermentino Irisse 2024 ColleMassari

0,75 ℓ
Rebaja 15%
13,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  17,47 €/ℓ
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Precio más bajo: 15,50 € 

Terre Siciliane IGT Santannella 2025 Mandrarossa

0,75 ℓ
Rebaja 10%
11,70 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,10 € 

Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

0,75 ℓ
Rebaja 9%
11,50 €
por botella  (0,75 ℓ)  15,33 €/ℓ
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Precio más bajo: 12,70 € 
Sólo quedan 8

Vermentino di Sardegna DOC Lintóri 2025 Capichera

0,75 ℓ
17,40 €
por botella  (0,75 ℓ)  23,20 €/ℓ
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Côtes de Provence AOC Blanc Les Commandeurs 2022 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Rebaja 7%
16,90 €
por botella  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
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Precio más bajo: 18,30 € 

Rueda DO Verdejo Sobre Lías 2024 Portia

0,75 ℓ
Rebaja 30%
9,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  12,13 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 13,10 € 

La Mancha DO Garnacha Cimal 2022 Familia Bastida

0,75 ℓ
Rebaja 30%
7,80 €
por botella  (0,75 ℓ)  10,40 €/ℓ
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Precio más bajo: 11,20 € 
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