Especial Borgoña

Los vinos de Borgoña son famosos en todo el mundo por su elegancia y complejidad, provenientes de algunas de las zonas vitivinícolas más reconocidas como la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis y la Côte Chalonnaise. Estas zonas producen vinos con diferentes características según el microclima y el suelo, pero todas comparten un compromiso con la excelencia. Las denominaciones Grand Cru y Premier Cru son especialmente apreciadas y garantizan una calidad extraordinaria.

Las principales variedades de uva de Borgoña son la Pinot Noir para las tintas y la Chardonnay para las blancas. El Pinot Noir de Borgoña se caracteriza por su perfil delicado y complejo, con notas de frutos rojos, especias y matices terrosos, mientras que el Chardonnay destaca por su finura y mineralidad, ofreciendo una gama de aromas que van desde los cítricos hasta las flores blancas, a menudo con un toque de madera.

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry

Robert Groffier, Bourgogne Passe-tout-grains France Burgundy Bourgogne Passe-tout-grains 2020, 6 botellas de 0,75 ℓ

Domaine Faiveley, Charmes-Chambertin Grand Cru France Burgundy Charmes-Chambertin 2017, 6 botellas de 0,75 ℓ

Vosne-Romanée AOC 1er Cru Les Suchots 2021 Pierre Girardin

Pommard AOP 1er Cru Les Chanlins 2022 Parent

Pommard AOC 1er Cru Clos des Epeneaux Monopole 2019 Comte Armand

Chambolle-Musigny AOC 2021 Domaine Thierry Mortet

Marsannay AOC La Charme Aux Prêtres 2021 Domaine Bruno Clair

Meursault AOC 2022 Luis Jadot

Brouilly AOC 2021 Joseph Drouhin

Volnay AOC 2021 Joseph Drouhin

Pierre-Yves Colin-Morey, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Aux Boudots France Burgundy Nuits-Saint-Georges 2021, 6 botellas de 0,75 ℓ

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Anne Boisson

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Pommard AOC Les Cras 2022 Domaine de Montille

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson