Speciale Borgogna

I vini di Borgogna sono famosi in tutto il mondo per la loro eleganza e complessità, provenienti da alcune delle zone vinicole più rinomate come la Côte de Nuits, la Côte de Beaune, la Chablis e la Côte Chalonnaise. Queste aree producono vini con caratteristiche diverse a seconda del microclima e del terreno, ma condividono tutte un impegno per l'eccellenza. Le denominazioni Grand Cru e Premier Cru sono particolarmente apprezzate e garantiscono una qualità straordinaria.

I principali vitigni della Borgogna sono il Pinot Noir per i rossi e lo Chardonnay per i bianchi. Il Pinot Noir di Borgogna è noto per il suo profilo delicato e complesso, con note di frutti rossi, spezie e sfumature terrose, mentre lo Chardonnay si distingue per la sua finezza e mineralità, offrendo una gamma di aromi che vanno dagli agrumi ai fiori bianchi, spesso con un tocco di legno.

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry

Robert Groffier, Bourgogne Passe-tout-grains France Burgundy Bourgogne Passe-tout-grains 2020, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

Domaine Faiveley, Charmes-Chambertin Grand Cru France Burgundy Charmes-Chambertin 2017, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

Vosne-Romanée AOC 1er Cru Les Suchots 2021 Pierre Girardin

Pommard AOP 1er Cru Les Chanlins 2022 Parent

Pommard AOC 1er Cru Clos des Epeneaux Monopole 2019 Comte Armand

Chambolle-Musigny AOC 2021 Domaine Thierry Mortet

Marsannay AOC La Charme Aux Prêtres 2021 Domaine Bruno Clair

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Brouilly AOC 2021 Joseph Drouhin

Volnay AOC 2021 Joseph Drouhin

Pierre-Yves Colin-Morey, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Aux Boudots France Burgundy Nuits-Saint-Georges 2021, 6 bottiglie da 0,75 ℓ

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Anne Boisson

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Pommard AOC Les Cras 2022 Domaine de Montille

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson