Bourgogne Special

Bourgogneviner är kända över hela världen för sin elegans och komplexitet, och kommer från några av de mest kända vinområdena som Côte de Nuits, Côte de Beaune, Chablis och Côte Chalonnaise. Dessa områden producerar viner med olika egenskaper beroende på mikroklimat och jordmån, men de delar alla ett engagemang för excellens. Kvalitetsområden såsom Grand Cru och Premier Cru är särskilt uppskattade och garanterar extraordinär kvalitet.

De viktigaste druvsorterna från Bourgogne är pinot noir för de röda och chardonnay för de vita. Pinot noir från Bourgogne är känd för sin delikata och komplexa profil, med toner av röda frukter, kryddor och jordnära nyanser, medan chardonnay sticker ut för sin finess och mineralitet, och erbjuder en rad aromer från citrusfrukter till vita blommor, ofta med en lätt touch av ek.

Bourgogne AOC Chardonnay Les Vignes de la Roche 2024 Albert Sounit

Rully AOC Les Maizières 2022 Marthe Henry

Robert Groffier, Bourgogne Passe-tout-grains France Burgundy Bourgogne Passe-tout-grains 2020, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Domaine Faiveley, Charmes-Chambertin Grand Cru France Burgundy Charmes-Chambertin 2017, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Vosne-Romanée AOC 1er Cru Les Suchots 2021 Pierre Girardin

Pommard AOP 1er Cru Les Chanlins 2022 Parent

Pommard AOC 1er Cru Clos des Epeneaux Monopole 2019 Comte Armand

Chambolle-Musigny AOC 2021 Domaine Thierry Mortet

Marsannay AOC La Charme Aux Prêtres 2021 Domaine Bruno Clair

Meursault AOC 2022 Louis Jadot

Brouilly AOC 2021 Joseph Drouhin

Volnay AOC 2021 Joseph Drouhin

Pierre-Yves Colin-Morey, Nuits-Saint-Georges Premier Cru, Aux Boudots France Burgundy Nuits-Saint-Georges 2021, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Bourgogne AOC Aligoté 2022 Anne Boisson

Pouilly-Fuissé AOC 2023 Louis Latour

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Pommard AOC Les Cras 2022 Domaine de Montille

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson