Especial Piamonte

Piamonte es una de las regiones vinícolas más prestigiosas de Italia, famosa por la calidad y variedad de sus vinos, gracias a su clima único y su terreno montañoso. En el centro de la producción piamontesa se encuentran dos denominaciones de excelencia: Barolo y Barbaresco, ambas producidas con uvas Nebbiolo. Barolo , conocido como el "rey de los vinos", tiene un carácter robusto y estructurado, con notas complejas de frutos negros, especias y un tanino fuerte que lo hace apto para el envejecimiento. Barbaresco , definido como "reina" por su elegancia, tiene un perfil aromático refinado, menos tánico que el Barolo pero igualmente intrigante, con notas de frutos rojos y especias dulces. Ambos vinos se encuentran entre los más famosos del mundo y representan la excelencia del Piamonte.

Junto a estos dos protagonistas, otros vinos piamonteses destacan por su carácter y tradición únicos. Barbera , en sus diversas variantes como Barbera d'Asti y Barbera d'Alba, es un vino versátil y afrutado, con buena acidez y notas de frutos rojos, ideal también para maridar con numerosos platos de la cocina local. Entre los blancos destaca el Gavi , fresco y delicado, con aromas de cítricos y flores blancas, mientras que el Moscato d'Asti , dulce y aromático, es famoso por sus aromas de flores y melocotones y por la ligera efervescencia que lo hace agradable y ligero. Estas denominaciones hacen del Piamonte una de las regiones vitivinícolas más diversificadas y apreciadas de Italia.

Barolo DOCG Ludo 2020 Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG PerArmando 2021 Parusso

Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna

Alta Langa DOCG Blanc de Noir Brut 2021 Casa E. di Mirafiore

Alta Langa DOCG Extra Brut Cuvée Aurora 2020 Banfi

Brachetto d'Acqui DOCG Duchessa Lia

Alta Langa DOCG Brut Bianc 'd Bianc 2018 Cocchi

Barolo DOCG Paiagallo 2019 Casa E. di Mirafiore

Ghemme DOCG 2020 Torraccia del Piantavigna

Barolo DOCG Caviot 2021 Ca' Viola

Barolo DOCG 2020 Fratelli Barale

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

Alta Langa DOCG Riserva Extra Brut 2021 Giribaldi

Langhe DOC Nebbiolo Rangone 2023 Ca' Viola

Moscato d'Asti DOCG Turna Lunga 2024 Bel Colle

Barolo DOCG Ciabot Mentin 2020 Domenico Clerico

Grappa di Ruchè Affinata in Carati Montalbera

Alta Langa Brut DOCG Cinquecento 2021 Vite Colte