Bosca
Maestría y audacia, tradición y originalidad, conocimiento e imaginación. Durante casi dos siglos, estos han sido los valores que inspiraron y hicieron única a Bosca, la casa de vinos espumosos fundada en Canelli en 1831. Todavía en manos de la familia de origen ahora en su 6ª generación, Bosca relata nuevas formas de experimentando burbujas transformando el ritual consolidado del brindis en una experiencia nueva y poco convencional: más cotidiana e inclusiva. Además de los espumosos Método Clásico y Método Charmat, la compañía también ofrece vinos tranquilos, aperitivos y diversas propuestas bajas y sin alcohol.
Las catedrales subterráneas
Las Bodegas Bosca forman parte de las Catedrales Subterráneas de Canelli declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Las majestuosas bóvedas y profundas cavidades cuentan una historia que parte del corazón de Monferrato para darse a conocer en todo el mundo. Un auténtico templo secular, una obra maestra que alberga a muchas otras empezando por sus vinos espumosos Método Clásico.