Hemos llegado al final del año, es hora de rankings y reconocimientos. Comencemos hoy eligiendo el destilado del año. El destilado totalmente italiano, el más antiguo y tradicional del norte de Italia: Grappa . Se obtiene por destilación de la parte sólida de la uva, el orujo, y se producen muchas variantes: monovarietal (de una sola variedad de vid, por ejemplo la Grappa Amarone ) o plurivarietal (producido a partir de diferentes vides, como el Moscato grappa o Nebbiolo ). Luego se distinguen por grappas jóvenes (que no requieren envejecimiento en madera, sino solo un paso en recipientes de acero o vidrio) o envejecidas en madera (a menudo definidas respectivamente secas o blandas), naturales o aromatizadas (al final de la destilación se agregan una o más esencias como hierbas aromáticas, flores, frutas o raíces).

Los más conocidos, sin embargo, son la barricada y la grappa blanca . La grappa blanca es aquella que después de la destilación y un período de "reposo", se trasiega a recipientes de acero o vidrio sin ningún envejecimiento en madera, en los que son evidentes y reconocibles los aromas típicos provenientes de la vid de partida. Es incoloro, de aroma afrutado y sabor seco. Esa barricada , en cambio, es una grappa que envejece durante al menos 12 meses en barricas de roble, castaño, fresno o almendra. En este caso dominan los aromas especiados como el cacao, el tabaco, la vainilla o el cuero y los frutos secos. Crucial es el trabajo de la madera que le da color, taninos y sabores amaderados, haciéndolos más suaves y menos angulosos. En cualquier caso, la grappa es un destilado precioso, capaz de emocionar desde la primera hasta la última gota.

Grappa Sarpa di Poli

0,7 ℓ, Con estuche
25 
por botella  (0,7 ℓ)  35,71 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.

Grappa Invecchiata Vallepicciola

500 ㎖
Rebaja 13%
25,80 
por botella  (0,5 ℓ)  51,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 29,70 € 

Grappa Riserva 7 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche
55 
por botella  (0,7 ℓ)  78,57 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche
30 
por botella  (0,7 ℓ)  42,86 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 10

Grappa di Barolo Riserva Fontanafredda

0,7 ℓ
Rebaja 15%
27,20 
por botella  (0,7 ℓ)  38,86 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 32,10 € 
Sólo quedan 11

Colección Grappa Trentina Aged Solera Segnana, 0,7 ℓ, Caja de madera con vasos

79,90 
por pieza  (0,7 ℓ)  114,14 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito

Grappa Giare Chardonnay Marzadro

0,7 ℓ
43,60 
por botella  (0,7 ℓ)  62,29 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

Grappa Giare Gewürztraminer Marzadro

0,7 ℓ
No descontable
39 
por botella  (0,7 ℓ)  55,71 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

Grappa di Brunello Riserva 10 Anni Nannoni

0,7 ℓ, Con estuche
109,90 
por botella  (0,7 ℓ)  157,00 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito

Grappa di Bolgheri Invecchiata Campo al Mare Ambrogio e Giovanni Folonari

500 ㎖, Con estuche
Rebaja por cantidad 5%
35,90 
por botella  (0,5 ℓ)  71,80 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 37,80 €
Sólo quedan 7

Grappa Tignanello Marchesi Antinori

500 ㎖, Con estuche
36,30 
por botella  (0,5 ℓ)  72,60 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

5 Barrel Experience Poli, 5 botellas de 100 ㎖, Caja de madera

65,90 
por caja  (5x0,1 ℓ)  131,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4

Grappa Trentina DOC La Trentina Tradizionale Giovane Marzadro

0,7 ℓ
22,30 
por botella  (0,7 ℓ)  31,86 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 10

Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna

0,7 ℓ, Con estuche
Rebaja por cantidad 5%
25,20 
por botella  (0,7 ℓ)  36 €/ℓ
por al menos 6 botellas
 IVA e impuestos incl.
Precio ordinario: 26,50 €
Sólo quedan 11

Grappa Moscato Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, Con estuche
34 
por botella  (0,7 ℓ)  48,57 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

3 Barrel Experience Poli, 3 botellas de 100 ㎖, Caja de madera

41,50 
por caja  (3x0,1 ℓ)  138,33 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6

Grappa Secca Merlot Po' di Poli

0,7 ℓ
25,30 
por botella  (0,7 ℓ)  36,14 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 7

Estuche Grappa "7 Gocce", 7 botellas de 100 ㎖, Ataúd

109,90 
por caja  (7x0,1 ℓ)  157 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Operación en curso, por favor espera...

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