Hemos llegado al final del año, es hora de rankings y reconocimientos. Comencemos hoy eligiendo el destilado del año. El destilado totalmente italiano, el más antiguo y tradicional del norte de Italia: Grappa . Se obtiene por destilación de la parte sólida de la uva, el orujo, y se producen muchas variantes: monovarietal (de una sola variedad de vid, por ejemplo la Grappa Amarone ) o plurivarietal (producido a partir de diferentes vides, como el Moscato grappa o Nebbiolo ). Luego se distinguen por grappas jóvenes (que no requieren envejecimiento en madera, sino solo un paso en recipientes de acero o vidrio) o envejecidas en madera (a menudo definidas respectivamente secas o blandas), naturales o aromatizadas (al final de la destilación se agregan una o más esencias como hierbas aromáticas, flores, frutas o raíces).

Los más conocidos, sin embargo, son la barricada y la grappa blanca . La grappa blanca es aquella que después de la destilación y un período de "reposo", se trasiega a recipientes de acero o vidrio sin ningún envejecimiento en madera, en los que son evidentes y reconocibles los aromas típicos provenientes de la vid de partida. Es incoloro, de aroma afrutado y sabor seco. Esa barricada , en cambio, es una grappa que envejece durante al menos 12 meses en barricas de roble, castaño, fresno o almendra. En este caso dominan los aromas especiados como el cacao, el tabaco, la vainilla o el cuero y los frutos secos. Crucial es el trabajo de la madera que le da color, taninos y sabores amaderados, haciéndolos más suaves y menos angulosos. En cualquier caso, la grappa es un destilado precioso, capaz de emocionar desde la primera hasta la última gota.

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

0,7 ℓ, Caja de madera
Rebaja 10%
44,60 €
por botella  (0,7 ℓ)  63,71 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 49,60 € 
Sólo quedan 3
Grappa di Barolo Riserva Fontanafredda

Grappa di Barolo Riserva Fontanafredda

0,7 ℓ
32,10 €
por botella  (0,7 ℓ)  45,86 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
19,80 €
por botella  (0,7 ℓ)  28,29 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 6
Grappa Invecchiata Vallepicciola

Grappa Invecchiata Vallepicciola

500 ㎖
29,70 €
por botella  (0,5 ℓ)  59,40 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 5
Grappa La Morbida Moscato & Chardonnay Roner

Grappa La Morbida Moscato & Chardonnay Roner

0,7 ℓ
25,10 €
por botella  (0,7 ℓ)  35,86 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Grappa Secca Merlot Po' di Poli

Grappa Secca Merlot Po' di Poli

0,7 ℓ
24,90 €
por botella  (0,7 ℓ)  35,57 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 4
Grappa Lagrein Riserva Roner

Grappa Lagrein Riserva Roner

0,7 ℓ, Ataúd
Rebaja 15%
85,50 €
por pieza  (0,7 ℓ)  122,14 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 101 € 
Envío gratuito
903 La Grappa Tipica Bonaventura Maschio

903 La Grappa Tipica Bonaventura Maschio

0,7 ℓ
Rebaja 19%
21,20 €
por botella  (0,7 ℓ)  30,29 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 26,20 € 
Sólo quedan 4
Grappa Morbida Caffo

Grappa Morbida Caffo

0,7 ℓ
Rebaja 20%
16,70 €
por botella  (0,7 ℓ)  23,86 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 20,90 € 
Sólo quedan 5
Grappa Trentina DOC La Trentina Tradizionale Giovane Marzadro

Grappa Trentina DOC La Trentina Tradizionale Giovane Marzadro

0,7 ℓ
22,30 €
por botella  (0,7 ℓ)  31,86 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 3
Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche
35 €
por botella  (0,7 ℓ)  50 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Grappa di Moscato Giovane Primaneve Valdavì Berta

Grappa di Moscato Giovane Primaneve Valdavì Berta

0,7 ℓ, Con estuche
27,40 €
por botella  (0,7 ℓ)  39,14 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo quedan 2
Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna

Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna

0,7 ℓ, Con estuche
Rebaja 20%
20,10 €
por botella  (0,7 ℓ)  28,71 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 25,20 € 
Sólo quedan 2
Grappa di Barbaresco Invecchiata Produttori del Barbaresco

Grappa di Barbaresco Invecchiata Produttori del Barbaresco

0,7 ℓ, Con estuche
Rebaja 10%
28,90 €
por botella  (0,7 ℓ)  41,29 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 32,20 € 
Sólo queda 1
Grappa Riserva Invecchiata 18 Mesi La Gold Roner

Grappa Riserva Invecchiata 18 Mesi La Gold Roner

0,7 ℓ
95
31,30 €
por botella  (0,7 ℓ)  44,71 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Sólo queda 1
Grappa Riserva 7 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva 7 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, Con estuche
55 €
por botella  (0,7 ℓ)  78,57 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Grappa di Brunello Gran Riserva 20 Anni Nannoni

Grappa di Brunello Gran Riserva 20 Anni Nannoni

0,7 ℓ, Con estuche
210 €
por botella  (0,7 ℓ)  300 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Envío gratuito
Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, Con estuche
Rebaja 10%
33,20 €
por botella  (0,7 ℓ)  47,43 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 36,90 € 
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