Vi har nått slutet av året är det dags för rankningar och erkännanden. Låt oss börja idag med att välja årets destillat. Det helitalienska destillatet, det äldsta och mest traditionella i norra Italien: Grappa . Den erhålls genom att destillera den fasta delen av druvan, pressrester, och det finns många varianter som produceras: ensort (från en enda sort av vinstockar, till exempel Amarone-grappan ) eller plurivarietal (framställd från olika vinstockar, såsom Moscato) grappa eller Nebbiolo ). De kännetecknas sedan av unga grappas (som inte kräver åldring i trä, utan endast en passage i stål- eller glasbehållare) eller åldras i trä (ofta definierat som torrt respektive mjukt), naturligt eller smaksatt (i slutet av destillationen tillsätts en eller flera essenser såsom aromatiska örter, blommor, frukt eller rötter).

De mest kända är dock barrikad och vit grappa . Vit grappa är den som efter destillering och en period av "vila" dekanteras i stål- eller glasbehållare utan någon förfining i trä, där de typiska aromerna från utgångsrankan är tydliga och igenkännbara. Den är färglös, med en fruktig arom och en torr smak. Den barrikaden , å andra sidan, är en grappa som åldras i minst 12 månader i ek, kastanj, ask eller mandelbarriques. I det här fallet dominerar kryddiga aromer som kakao, tobak, vanilj eller läder och torkad frukt. Avgörande är träets arbete som ger färg, tanniner och träiga smaker, vilket gör dem mjukare och mindre kantiga. Grappa är i alla fall ett värdefullt destillat, som kan spänningen från första till sista droppen.

Grappa Giare Amarone Marzadro

Grappa Giare Amarone Marzadro

0,7 ℓ
41,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  59,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

Grappa di Amarone Privata Classica Bottega

0,7 ℓ
19,80 €
per flaska  (0,7 ℓ)  28,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 9 kvar.
Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

Grappa di Barolo Riserva Invecchiata 18 Mesi Libarna

0,7 ℓ, Trälåda
Nedsatt 10%
44,60 €
per flaska  (0,7 ℓ)  63,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 49,60 € 
Endast 4 kvar.
Grappa La Morbida Moscato & Chardonnay Roner

Grappa La Morbida Moscato & Chardonnay Roner

0,7 ℓ
25,10 €
per flaska  (0,7 ℓ)  35,86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Grappa di Barolo Riserva Fontanafredda

Grappa di Barolo Riserva Fontanafredda

0,7 ℓ
32,10 €
per flaska  (0,7 ℓ)  45,86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Grappa Invecchiata Vallepicciola

Grappa Invecchiata Vallepicciola

500 ㎖
29,70 €
per flaska  (0,5 ℓ)  59,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 5 kvar.
Grappa Secca Merlot Po' di Poli

Grappa Secca Merlot Po' di Poli

0,7 ℓ
24,90 €
per flaska  (0,7 ℓ)  35,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 4 kvar.
Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva 3 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, I Låda
35 €
per flaska  (0,7 ℓ)  50 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 2 kvar.
903 La Grappa Tipica Bonaventura Maschio

903 La Grappa Tipica Bonaventura Maschio

0,7 ℓ
Nedsatt 19%
21,20 €
per flaska  (0,7 ℓ)  30,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 26,20 € 
Endast 4 kvar.
Grappa Morbida Caffo

Grappa Morbida Caffo

0,7 ℓ
Nedsatt 20%
16,70 €
per flaska  (0,7 ℓ)  23,86 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 20,90 € 
Endast 5 kvar.
Grappa Trentina DOC La Trentina Tradizionale Giovane Marzadro

Grappa Trentina DOC La Trentina Tradizionale Giovane Marzadro

0,7 ℓ
21,30 €
per flaska  (0,7 ℓ)  30,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 3 kvar.
Grappa di Moscato Giovane Primaneve Valdavì Berta

Grappa di Moscato Giovane Primaneve Valdavì Berta

0,7 ℓ, I Låda
Nedsatt 16%
26 €
per flaska  (0,7 ℓ)  37,14 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 31,30 € 
Endast 2 kvar.
Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna

Grappa di Moscato Barricata Invecchiata 12 Mesi Libarna

0,7 ℓ, I Låda
Nedsatt 20%
20,10 €
per flaska  (0,7 ℓ)  28,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25,20 € 
Endast 2 kvar.
Grappa di Barbaresco Invecchiata Produttori del Barbaresco

Grappa di Barbaresco Invecchiata Produttori del Barbaresco

0,7 ℓ, I Låda
Nedsatt 10%
28,90 €
per flaska  (0,7 ℓ)  41,29 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,20 € 
Endast 1 kvar.
Grappa Riserva Invecchiata 18 Mesi La Gold Roner

Grappa Riserva Invecchiata 18 Mesi La Gold Roner

0,7 ℓ
95
31,30 €
per flaska  (0,7 ℓ)  44,71 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Endast 1 kvar.
Grappa Riserva 7 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

Grappa Riserva 7 Anni Fuoriclasse Leon Castagner

0,7 ℓ, I Låda
55 €
per flaska  (0,7 ℓ)  78,57 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Grappa Stravecchia San Leonardo

Grappa Stravecchia San Leonardo

500 ㎖, I Låda
46,30 €
per flaska  (0,5 ℓ)  92,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

Grappa Amarone Oro Cleopatra Poli

0,7 ℓ, I Låda
Nedsatt 10%
33,20 €
per flaska  (0,7 ℓ)  47,43 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 36,90 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy