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Entre los diferentes tipos de Franciacorta , Brut (residuo de azúcar por litro de menos de 12 gramos) representa el más clásico y versátil. En cuanto a Champagne, Brut representa para Franciacorta el tipo de vino espumoso que mejor identifica el estilo de la Maison de origen y, por lo tanto, es el tipo adecuado para decidir de qué bodega se enamorará.
| Tipo | Residuo de azúcar |
|---|---|
| No dosificado (Pas Dosé, Dosaggio Zero o Nature) | hasta 3 g / l (residuo de vino natural) |
| Brut extra | hasta 6 g / l |
| Brut | hasta 12 g / l |
| Extra seco | 12-17 g / l |
| Seco | 17-32 g / l |
| Demi-Sec | 33-50 g / l |
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