Tra le diverse tipologie di Franciacorta, il Brut (residuo zuccherino per litro inferiore a 12 grammi) rappresenta quella più classica e versatile. Così come per lo Champagne, il Brut rappresenta per i Franciacorta la tipologia di spumante che identifica al meglio lo stile della Maison di provenienza ed è quindi la tipologia adatta per decidere di quale cantina innamorarsi.

TipologiaResiduo zuccherino
Non Dosato (Pas Dosé, Dosaggio Zero o Nature) fino a 3 g/l (residuo naturale del vino)
Extra Brut fino a 6 g/l
Brut fino a 12 g/l
Extra Dry 12-17 g/l
Dry 17-32 g/l
Demi-Sec 33-50 g/l
Info
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