La Toledana es una finca propiedad de la familia Martini que toma su nombre de la histórica villa que domina su finca de viñedos Cortese. De hecho, la empresa está ubicada en el corazón de Gavi, una zona elegida para la producción de Gavi, el mayor vino blanco piamontés, y obtiene sus vinos exclusivamente de los viñedos que rodean la villa, diferentes por exposición, pendiente, características geológicas, drenaje y contenido mineral del suelo.

Del minucioso trabajo de los enólogos en el viñedo y en la bodega, nacen dos grandes interpretaciones de Gavi: el Método Toledana Brut Charmat, protagonista como aperitivo y perfecto para una cena elegante y el galardonado Gavi del Comune di Gavi. DOCG 2019 La Toledana, que recibió Tre Bicchieri de la Guía Gambero Rosso. ¡Aporta elegancia a la mesa, elige Gavi Toledana!

Gavi DOCG del Comune di Gavi Vigne Rade 2024 La Toledana

Gavi DOCG del Comune di Gavi Vigne Rade 2024 La Toledana
0,75 ℓ

Vigne Rade de La Toledana es un Gavi del Comune di Gavi elaborado exclusivamente con uvas de Cortese en la zona de Gavi, en Piamonte. Las uvas se vendimian a mano en cajas, como parte del proyecto Vigne Rade, cuyo objetivo es respetar las características naturales del terruño y del viñedo, que por su conformación natural presenta zonas donde las hileras están más espaciadas y los frutos de las plantas obtienen mayor nutrición.

La vinificación contempla el desfangado estático del mosto, seguido de...

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95
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Floral
Región
Italia, Piamonte
Ideal con
Pescados, Carnes blancas a la parrilla, Primeros platos, Aperitivos
Rebaja 5%
14,10 €
por botella  (0,75 ℓ)  18,80 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Precio más bajo: 14,90 € 
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