Laphroaig

A principios del siglo XIX, Donald y Alexander Johnson, que llegaron a Islay para criar ganado, se hicieron cargo de una parcela de 400 hectáreas, cuyo nombre, Laphroaig, podría derivarse del gaélico "el valle a lo largo de la bahía". A partir del excedente de cebada utilizada para la cría, los dos hermanos comenzaron a destilar un whisky muy apreciado en la isla gracias a la fuente de agua particularmente pelada .

Más de 200 años después de su nacimiento, que tuvo lugar oficialmente en 1815, Laphroaig todavía se presenta hoy como el más rico de la turba . La versión más clásica de 10 años es parte de la prestigiosa gama; el "Select", que envejece en una selección especial de barriles europeos y americanos; el "Quarter Cask", cuyo envejecimiento final se realiza en pequeños barriles; y el "Lore" , el resultado de una mezcla de whiskies de 7 a 21 años de edad, recientemente elegido como el mejor escocés sin declaración de edad de 2019 por la guía especializada Whiskey Bible.