Olianas

Con Olianas estamos en Gergei, en el corazón del Sarcidano. La Finca nace de una gran amistad, que entre Stefano Casadei y la familia Olianas: juntos, en el año 2000, sientan las bases de un nuevo proyecto vitivinícola. Para unirlos el compartir una filosofía de elaboración de vinos de calidad basada en el respeto por el medio ambiente, la naturaleza y las personas. Hoy en Olianas se elaboran vinos orgánicos y biointegrales, vinos que hablan de una tierra salvaje, de carácter indomable pero de corazón acogedor: es la cara más auténtica de la isla, la de una intensa vocación agrícola y pastoril, de manos sucio con tierra y sol que quema la piel. Vinos como Cannonau Riserva , de intenso color rojo rubí, que libera en nariz claros matices de frutos rojos y notas de mirto y cacao. Y si estás pensando en un Rosato para una cena a la luz de las velas, solo puedes hacer tuyo el Nuraghi Rosato : una mezcla de Cannonau y Vermentino, es un vino con un vivo color rosa cereza que envuelve la nariz con frescas sensaciones florales que acompañan delicadas toques de cereza.