Vinos Espumosos

La Pascua trae consigo el aroma de las primeras cosechas y el calor de los afectos reencontrados, marcando ese momento del año en que la naturaleza despierta. En la mesa dispuesta, los huevos y las tiernas verduras de temporada abren paso a los sabores más intensos de la tradición, como el cordero asado. En un contexto tan cargado de símbolos y matices, el vino no es un simple acompañamiento, sino el alma misma de la fiesta, capaz de hacer brillar cada plato.

Para honrar este banquete, la elegancia de las burbujas ofrece tres interpretaciones magistrales:

La despreocupación del Prosecco: Con su alma afrutada e inmediata, es el compañero ideal para el inicio. Su frescura realza la delicadeza de las tartas saladas y los huevos, preparando el paladar con alegría.
La excelencia del Franciacorta: Cuando el menú toma protagonismo con risottos de hierbas o carnes blancas, el método clásico italiano se impone por su estructura y finura. Su complejidad salina crea el equilibrio perfecto entre suavidad e intensidad.
El prestigio del Champagne: Reservado para los momentos de pura celebración o para acompañar, con su acidez vibrante, los platos más contundentes como el cordero, el Champagne eleva el almuerzo a una experiencia noble, donde cada sorbo cuenta una historia centenaria.

Ya se elija la vitalidad del Véneto, la precisión de Brescia o el encanto atemporal de Francia, el espumoso en la copa sigue siendo la forma más brillante de celebrar la vida que renace.

Emilia IGT Malvasia Spumante Brut Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Prosecco Treviso DOC Extra Dry Ca' di Rajo

Prosecco DOC Treviso Brut Terre di Rai

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Brut Cuvée Speciale 2024 Cavit

Franciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro Monogram

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut Terre di Rai

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Cuvée Blanché Montalbera

Trento DOC Brut Terre dell'Orso

Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista

Prosecco Treviso Brut DOC Avantgarde Mionetto

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Edea Mirabella

Champagne AOC Brut Yellow Label Veuve Clicquot

Prosecco DOC Extra Dry Torresella

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

Vino Spumante Brut Ribolla Gialla Fantinel

Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

Prosecco DOC Extra Dry Martini