Mousserande Viner

Påsken för med sig doften av vårens första grönsaker och värmen av återfunna känslor, och markerar den tid på året då naturen vaknar till liv. På det festligt dukade bordet banar ägg och späda säsongsgrönsaker väg för de mer intensiva smakerna från traditionen, som rostat lamm. I en kontext så rik på symboler och nyanser är vinet inte bara ett tillbehör, utan själva festens själ, kapabel att få varje rätt att lysa.

För att hedra denna måltid erbjuder elegansen hos bubblor tre mästerliga tolkningar:

Den sorglösa Prosecco: Med sin fruktiga och omedelbara karaktär är den det perfekta valet till starten. Dess fräschör framhäver de salta pajernas och äggens delikata smaker och bjuder in smaklökarna med glädje.
Den utsökta Franciacorta: När menyn tar fart med örtiga risotton eller ljusa kötträtter utmärker sig den klassiska italienska metoden med struktur och finess. Dess smakrika komplexitet skapar den perfekta balansen mellan mjukhet och intensitet.
Den prestigefyllda Champagne: Reservats för stunder av ren fest eller för att matcha, med sin livliga syra, mer kraftfulla rätter som lamm, höjer Champagne lunchen till en kunglig upplevelse där varje klunk berättar en sekelgammal historia.

Vare sig du väljer den venetianska vitaliteten, den bresciska precisionen eller Frankrikes tidlösa charm, förblir ett glas mousserande vin det strålande sättet att fira livets återkomst.

Emilia IGT Malvasia Spumante Brut Giuseppe Verdi Cantine Ceci

Prosecco Treviso DOC Extra Dry Ca' di Rajo

Prosecco DOC Treviso Brut Terre di Rai

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Santa Margherita

Vigneti delle Dolomiti IGT Müller Thurgau Brut Cuvée Speciale 2024 Cavit

Franciacorta DOCG Cuvée Dosage Zéro Monogram

Valdobbiadene Prosecco DOCG Superiore Brut Terre di Rai

Vino Spumante di Qualità Extra Dry Cuvée Blanché Montalbera

Trento DOC Brut Terre dell'Orso

Franciacorta DOCG Pas Dosé Alma Non Dosato Assemblage 2 Bellavista

Prosecco Treviso Brut DOC Avantgarde Mionetto

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Edea Mirabella

Champagne AOC Brut Yellow Label Veuve Clicquot

Prosecco DOC Extra Dry Torresella

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG Strada di Guia 109 Foss Marai

Vino Spumante Brut Ribolla Gialla Fantinel

Vin de France Chardonnay Blancs de Blancs Brut Pierre Ponnelle

Prosecco DOC Extra Dry Martini