Chardonnay

Cepa probablemente de origen de Oriente Medio, es en Borgoña donde la Chardonnay experimentó su máxima evolución, convirtiéndose, también por su adaptabilidad única, en una de las variedades de uva más extendidas en el mundo. Los vinos obtenidos con uvas Chardonnay destacan por la elegancia perceptible en nariz, en la que predominan notas de frambuesa, vainilla, frutas tropicales, melocotón, té y pétalos de rosa, y por esa fascinante mezcla de graduación alcohólica y ligero dulzor que combina bien con su acidez fresca que conquista el paladar.

Entre las regiones de Italia donde el Chardonnay se ha arraigado especialmente bien se encuentran Friuli Venecia-Giulia, Véneto, Toscana y Trentino-Alto Adigio. La zona vitivinícola de referencia para la elaboración de vinos blancos a base de uva Chardonnay sigue siendo Chablis, cuna de blancos suaves y redondos que destacan por su marcado frescor y mineralidad.

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Löwengang 2022 Alois Lageder

Puligny-Montrachet AOC 2024 Luis Jadot

Terre Siciliane IGT Chardonnay 'A Vanigghia 2025 Li Ciuri

Toscana IGT Bianco 2024 Vallepicciola

Meursault AOC Clos de Mazeray Monopole 2022 Domaine Jacques Prieur

Auxey-Duresses AOC Les Clous 2022 Domaine Pierre Boisson

Chassagne-Montrachet AOC 2023 Joseph Drouhin

Friuli Grave DOC Borgo Tesis Chardonnay 2025 Fantinel

Beaune AOC Premier Cru Les Epenottes 2023 Pierre Girardin

Montagny AOC 1er Cru Montcuchot 2023 Domaine Cottenceau

Corton-Charlemagne AOC Grand Cru 2022 Douhairet-Porcheret

Santenay AOC Les Vignes Denses 2022 Jean-Marc Vincent

Meursault AOC 1er Cru Perrières 2022 Domaine Jacques Prieur

Venezia Giulia IGT Chardonnay 2025 Di Lenardo

Marsannay AOC Source des Roches 2022 Domaine Bruno Clair

Mâcon-Villages AOC Blanc 2025 Ropiteau Frères

Toscana IGT Chardonnay 2023 Monteverro

Chablis AOC Grand Régnard 2019 Regnard

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