100 Vini

¿Por qué nació FIVI?

Fundada en 2008, la Federación Italiana de Enólogos Independientes (FIVI) representa a casi 1.700 miembros con el objetivo de proteger la profesión del Enólogo, promover su especificidad y representarla ante las instituciones. FIVI colabora con el Ministerio de Agricultura, las Regiones y las instituciones comunitarias en Bruselas a través de CEVI (Confederación Europea de Enólogos Independientes). Al participar en las políticas de desarrollo rural, FIVI propone medidas económicas y reglamentarias en favor de los viticultores y del sistema vitivinícola italiano.

¿Quiénes son los enólogos independientes?

Los Enólogos Independientes cultivan sus propios viñedos, elaboran vino con sus propias uvas, embotellan su propio vino y se encargan de su venta personalmente, bajo su propia responsabilidad, con su propio nombre y etiqueta. Estos productores participan en todas las fases del proceso productivo, trabajando constantemente para salvaguardar, proteger y promover su territorio.

Chianti Classico DOCG 2023 Poggerino

Chianti Classico DOCG Nuovo 2021 Poggerino

Barolo Massara DOCG 2017 Castello di Verduno

Bolgheri Superiore DOC Marianova 2021 Michele Satta

Veneto IGT Harlequin 2016 Zýmé

Montefalco Sagrantino DOCG Chiusa di Pannone 2019 Antonelli

Aglianico del Vulture DOC Il Sigillo 2017 Cantine del Notaio

Molise DOC Tintilia Macchiarossa 2017 Claudio Cipressi

Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Sgarzon 2024 Foradori

Valpolicella Superiore DOC 2019 Roccolo Grassi

Trento DOC Rosé Extra Brut Inkino 2021 Mas dei Chini

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC 2021 Tenuta Santa Maria

Valdarno di Sopra DOC Torrione 2022 Petrolo

Valpolicella Superiore DOC Case Vecie 2021 Brigaldara

Gutturnio Superiore DOC Vignamorello 2023 La Tosa

Barbera d'Alba DOC Bricco dei Merli 2022 Elvio Cogno

Aglianico del Vulture DOC 2021 Grifalco

Colli Tortonesi DOC Monleale 2017 Vigneti Massa