Campania

Esta selección permite descubrir algunos de los vinos más interesantes de Campania , una de las regiones italianas con orígenes vitícolas más antiguos. El inicio de la viticultura, y por tanto la llegada de la vitis vinifera , parece remontarse a los griegos . Las principales cepas autóctonas de la región, como Aglianico, Greco, Fiano, Falanghina, Biancolella y Piedirosso, son de origen griego.

Entre las denominaciones más ilustres de la región se encuentra Taurasi , a base de Aglianico, uno de los vinos tintos italianos más interesantes y que vive años de renacimiento y revalorización por parte de la crítica del sector. Esta uva se cultiva principalmente en las provincias de Avellino y Benevento y encuentra su zona de elección en Irpinia.
Se obtiene un vino tinto estructurado y con crianza, envejecido en madera, elegante y austero, con taninos presentes y finos en sus mejores expresiones.

Entre las denominaciones de vinos blancos se encuentran Falanghina , Greco di Tufo y Fiano di Avellino . Las zonas más adecuadas para el cultivo de Falanghina son Sannio Beneventano, Campi Flegrei y la zona de Caserta. Estas vides suelen cultivarse en suelos volcánicos , lo que aporta finura y sabor a los vinos.

La rica ampelografía de Campania también se puede observar en los vinos elaborados a partir de vides autóctonas "secundarias", a menudo añadidas a las uvas principales, pero que también se encuentran en su pureza. Una cepa blanca autóctona es la Asprinio di Aversa, apta por su acidez, como su nombre indica, también para la elaboración de vinos espumosos. Otras vides blancas locales son Biancolella y Forestera. Entre las uvas tintas recordamos Piedirosso , Sciascinoso y Pallagrello Nero.

Fiano di Avellino DOCG Montelapio 2024 Villa Matilde

Campania IGT Aglianico 2020 Terredora

Sannio Piedirosso DOC 2022 Mustilli

Campania Falanghina IGT 2023 Caggiano

Greco di Tufo DOCG 2023 Lapilli

Taurasi Riserva DOCG Piano di Montevergine 2018 Feudi di San Gregorio

Costa d'Amalfi DOC Furore Rosso 2024 Marisa Cuomo

Falerno del Massico Bianco DOC 2024 Villa Matilde

Vino Spumante Dosaggio Zero La Matta Sui Lieviti 2024 Casebianche

Sannio DOC Fiano Janare 2024 La Guardiense

Fiano di Avellino DOCG Sacconi 2021 Feudi di San Gregorio

Taurasi DOCG Aurelia 2020 Rocca del Principe

Greco di Tufo DOCG Chianchetelle 2021 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG Santa Lucia 2021 Feudi di San Gregorio

Fiano di Avellino DOCG Béchar 2024 Caggiano

Costa d'Amalfi DOC Tramonti Rosso Riserva 4 Spine 2020 Tenuta San Francesco

Campania Aglianico IGT Roccaleoni 2021 Villa Matilde

Taurasi DOCG Rosamilia 2019 Feudi di San Gregorio