Sudáfrica

Sudáfrica, aunque se considera parte del “nuevo mundo” de la enología, cuenta con una producción vitivinícola de más de 350 años, mucho antes que California o Australia.

Pinotage es sin duda la variedad de uva tinta más famosa del país y la única autóctona, nacida del cruce entre Pinot Noir y Cinsaut, dando lugar a vinos tintos con carácter y elegancia. También son muy comunes las variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah. En cuanto a las uvas blancas, predominan las francesas como Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon y Viognier.

Los vinos sudafricanos son muy interesantes y fáciles de apreciar. Los vinos blancos suelen tener aromas delicados, gran frescura y acidez, un cuerpo relativamente ligero y buena facilidad de beber, mientras que los tintos son robustos, ricos y con aromas afrutados.

Desde Ciudad del Cabo hasta la región costera, cada vino cuenta un mundo por descubrir. ¿Qué esperas?

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2023 Spier

Coastal Region Syrah WO Old School 2023 False Bay

Breedekloof WO Chenin Blanc 2024 Bergsig

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2025 Neethlingshof Estate

Stellenbosch IG The Six Flowers 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch IG The Caracal 2021 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Paul Sauer 2022 Kanonkop

Paarl WO Brut Blanc de Blanc Armilla 2018 Avondale

Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

Stellenbosch WO Kadette Pinotage 2023 Kanonkop

Stellenbosch WO Cape Blend Atticus 2023 Bellevue

Breedekloof WO Gewürztraminer 2023 Bergsig

Stellenbosch WO Kadette Cape Blend 2023 Kanonkop

Swartland WO Syrah Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Robertson Chardonnay WO 2024 Cape Dreams

Cape Town WO Pinotage 2024 Diemersdal

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