Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Coastal Region Chenin Blanc WO 21 Gables 2023 Spier

Coastal Region Syrah WO Old School 2023 False Bay

Breedekloof WO Chenin Blanc 2024 Bergsig

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2025 Neethlingshof Estate

Stellenbosch IG The Six Flowers 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch IG The Caracal 2021 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Sauvignon Blanc 2023 Morgenster

Stellenbosch IG Sauvignon Blanc The Jackal's Dance 2023 Neethlingshof Estate

Stellenbosch WO Paul Sauer 2022 Kanonkop

Paarl WO Brut Blanc de Blanc Armilla 2018 Avondale

Stellenbosch WO Viognier 2022 Idiom

Stellenbosch WO Kadette Pinotage 2023 Kanonkop

Stellenbosch WO Cape Blend Atticus 2023 Bellevue

Breedekloof WO Gewürztraminer 2023 Bergsig

Stellenbosch WO Kadette Cape Blend 2023 Kanonkop

Swartland WO Syrah Porcupine Ridge 2024 Boekenhoutskloof

Robertson Chardonnay WO 2024 Cape Dreams

Cape Town WO Pinotage 2024 Diemersdal

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