Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Chianti Classico DOCG 2024 Rocca delle Macie

Toscana Rosso IGT Vigorello 2021 San Felice

Rosso di Montalcino DOC 2024 Altesino

Bolgheri DOC Campo al Mare Vermentino 2025 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Rosato da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2025 Barbanera

Bolgheri Superiore DOC Maestro di Cava 2020 Tenuta Meraviglia

Toscana IGT Bianco Gigino Ottantesimo Anniversario 2025 Barbanera

Morellino di Scansano Riserva DOCG 2020 MorisFarms

Chianti DOCG 2024 Il Palazzo

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Val di Suga

Toscana IGT Rosso Cabraia 2021 Gualdo del Re

Toscana IGT Sassoalloro Oro 2021 Jacopo Biondi Santi

Rosso d'Italia Memŏro Piccini 1882

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano 2023 Frescobaldi

Toscana IGT Rosso Libertà 2023 Collazzi

Montecucco DOC Rosso Riserva 2022 ColleMassari

Morellino di Scansano DOCG 2023 MorisFarms

Toscana IGT Rosso da Uve Leggermente Appassite Special Selection 2025 Barbanera

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