Toscana

Toscana är en av världens mest prestigefyllda vinregioner, både nationellt och internationellt. Regionen har länge varit synonym med viner av högsta kvalitet och är hem för legendariska producenter som Marchesi Antinori, Tenuta San Guido och Biondi Santi – namn som har skrivit in sig i vinets historia, i Italien och långt bortom landets gränser.

Redan år 1716 markerade storhertig Cosimo III de’ Medici gränserna för fyra av de mest lämpade vinområdena – Chianti Classico, Carmignano, Pomino och Valdarno di Sopra – och lade därmed grunden för några av de modernaste och mest inflytelserika ursprungsbeteckningarna i världen. I dag hör även Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano och Bolgheri till de mest kända namnen. Just i Bolgheri föddes för femtio år sedan den ikoniska Sassicaia – ett vin som tillsammans med Tignanello och andra pionjärer förändrade den toskanska vintraditionen genom att introducera Bordeaux-druvor och lagring på barrique. Dessa viner fick snart epitetet ”Supertuscans” och satte Toscana på kartan som en rival till de största franska slotten.

Regionens själ förblir dock starkt förknippad med Sangiovese, den druva som ligger bakom många av Toscanas mest hyllade röda viner. Den blandas ofta med lokala sorter som Canaiolo och Ciliegiolo eller med internationella druvor som Cabernet Sauvignon och Merlot. Andra röda druvor har också funnit sin hemvist här, som Syrah i Cortona och Montecarlo samt Pinot Noir i Mugello och Casentino, vid Apenninernas fot.

På den Tyrrenska kusten utmärker sig vinerna från Bolgheri, framställda av internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah. I Maremma produceras det välkända Morellino di Scansano, ett uttrycksfullt rödvin gjort på Sangiovese, lokalt kallad Morellino.

Bland de vita druvsorterna märks särskilt Vermentino, som trivs i Bolgheri och Candia dei Colli Apuani, samt Ansonica (eller Inzolia), som framför allt odlas i Maremma men även på de toskanska öarna Elba och Giglio. Andra viktiga vita sorter är Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano och den internationella Chardonnay.

Costa Toscana IGT Rosso Le Ballerine 2023 Tenuta di Vaira

Bolgheri Rosso DOC 2022 Podere Prospero

Toscana IGT Rosso L'Apparita 2020 Castello di Ama

Bolgheri DOC Rosso 2022 Viticcio

Chianti Rufina Riserva DOCG Nipozzano Vecchie Viti Collezione Privata 2021 Frescobaldi

Costa Toscana IGT Bianco Droppello Alto 2023 Fertuna

Bolgheri Superiore DOC Maestro di Cava 2018 Tenuta Meraviglia

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Val di Suga

Vernaccia di San Gimignano DOCG 2024 Panizzi

Chianti Rufina DOCG 2024 Selvapiana

Toscana Rosso IGT Centine 2023 Banfi

Rosso di Montalcino DOC 2023 Banfi

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Riecine

Brunello di Montalcino DOCG Filo di Seta 2020 Castello Romitorio

Bolgheri Superiore DOC Bolgherese 2022 Tenuta di Vaira

Brunello di Montalcino DOCG 2018 Tenute Silvio Nardi

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Castello di Brolio 2022 Ricasoli 1141

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Oltresogno 2023 Campo alle Comete