Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Chianti Rufina DOCG Riserva Vigna Montesodi Castello Nipozzano 2022 Frescobaldi

Chianti Classico Gran Selezione DOCG La Pieve 2021 San Felice

Toscana IGT Rosso Colore 2022 Bibi Graetz

Pinocchio Vino Rosso d'Italia Piccini 1882

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Poggio di Sotto

Costa Toscana IGT Vermentino 2024 Campo al Faro

Chianti Classico DOCG Riserva Contessa di Radda 2020 Geografico

Bolgheri DOC Vermentino Solosole 2024 Poggio al Tesoro

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Toscana IGT Terra 2020 Monteverro

Maremma Toscana DOC Ornello 2023 Rocca di Frassinello

Chianti Classico Gran Selezione DOCG Riserva Ducale Oro 2021 Ruffino

Morellino di Scansano DOCG 2022 Viticcio

Toscana IGT Le Difese 2023 Tenuta San Guido

Rosso di Montalcino DOC 2024 La Poderina

Chianti Classico DOCG 2023 Dievole

Toscana IGT Pinot Nero Pater Patriae 2016 Tenuta Cafaggiolo

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama