Toscana

Toscana är en av världens mest prestigefyllda vinregioner, både nationellt och internationellt. Regionen har länge varit synonym med viner av högsta kvalitet och är hem för legendariska producenter som Marchesi Antinori, Tenuta San Guido och Biondi Santi – namn som har skrivit in sig i vinets historia, i Italien och långt bortom landets gränser.

Redan år 1716 markerade storhertig Cosimo III de’ Medici gränserna för fyra av de mest lämpade vinområdena – Chianti Classico, Carmignano, Pomino och Valdarno di Sopra – och lade därmed grunden för några av de modernaste och mest inflytelserika ursprungsbeteckningarna i världen. I dag hör även Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano och Bolgheri till de mest kända namnen. Just i Bolgheri föddes för femtio år sedan den ikoniska Sassicaia – ett vin som tillsammans med Tignanello och andra pionjärer förändrade den toskanska vintraditionen genom att introducera Bordeaux-druvor och lagring på barrique. Dessa viner fick snart epitetet ”Supertuscans” och satte Toscana på kartan som en rival till de största franska slotten.

Regionens själ förblir dock starkt förknippad med Sangiovese, den druva som ligger bakom många av Toscanas mest hyllade röda viner. Den blandas ofta med lokala sorter som Canaiolo och Ciliegiolo eller med internationella druvor som Cabernet Sauvignon och Merlot. Andra röda druvor har också funnit sin hemvist här, som Syrah i Cortona och Montecarlo samt Pinot Noir i Mugello och Casentino, vid Apenninernas fot.

På den Tyrrenska kusten utmärker sig vinerna från Bolgheri, framställda av internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah. I Maremma produceras det välkända Morellino di Scansano, ett uttrycksfullt rödvin gjort på Sangiovese, lokalt kallad Morellino.

Bland de vita druvsorterna märks särskilt Vermentino, som trivs i Bolgheri och Candia dei Colli Apuani, samt Ansonica (eller Inzolia), som framför allt odlas i Maremma men även på de toskanska öarna Elba och Giglio. Andra viktiga vita sorter är Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano och den internationella Chardonnay.

Toscana IGT Governo all'Uso Toscano Gano 2024 Borgo San Frediano

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Toscana IGT La Lallera 2021 Borgo San Frediano

Valdarno di Sopra DOC Galatrona 2022 Petrolo

Toscana IGT Rosso 2020 Il Borro

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Salcheto

Toscana IGT Luce della Vite 2021 Tenuta Luce

Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

Chianti Classico DOCG Riserva Tenuta di Nozzole La Forra 2021 Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana IGT Ilatraia 2021 Brancaia

Bolgheri DOC Beccaia 2024 I Tirreni

Maremma Toscana DOC Ornello 2022 Rocca di Frassinello

Toscana IGT Cabreo Il Borgo 2022 Ambrogio e Giovanni Folonari

Bolgheri DOC Abburracciugagnene 2022 Borgo San Frediano

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Biondi-Santi Tenuta Greppo

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Castello Monsanto

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Collosorbo

Chianti Classico DOCG Pèppoli 2024 Marchesi Antinori