Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Bolgheri DOC Bell'Aja 2024 San Felice

Brunello di Montalcino DOCG 2019 Casale del Bosco

Grappa di Sassicaia Poli

Bolgheri Superiore DOC Guado al Tasso 2023 Marchesi Antinori

Brunello di Montalcino DOCG 2021 Col d'Orcia

Toscana IGT Rosso Refenero Doppia Trama 2022 Terrescure

Brunello di Montalcino DOCG Cerretalto 2019 Casanova di Neri

Toscana IGT Le Difese 2024 Tenuta San Guido

Brunello di Montalcino DOCG 2021 La Poderina

Toscana Vermentino IGT Albablu 2025 Campo alle Comete

Toscana IGT Luce della Vite 2021 Tenuta Luce

Orcia DOC Petruccino 2022 Podere Forte

Chianti Classico DOCG Ama 2023 Castello di Ama

Toscana IGT Magna Cum Laude 2022 Banfi

Maremma Toscana DOC Vermentino 2025 Tenuta Aquilaia

Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola 2020 Salvioni

Pomino Brut Rosé DOC Leonia 2020 Frescobaldi

Chianti DOCG 2023 Villa da Filicaja

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