Toscana

Toscana, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas a nivel nacional e internacional, siempre ha sido sinónimo de vinos de muy alta calidad y no es casualidad que sea la patria de productores como Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi y muchos otras empresas que han hecho historia del vino en Italia y en el mundo.
De hecho, el famoso anuncio del Gran Duque Cosme III de Medici se remonta a hace tres siglos y, en 1716, demarcó los límites de las cuatro zonas de producción más adecuadas (Chianti Classico, Carmignano, Pomino y Valdarno di Sopra), convirtiendo a Toscana en la ciudad indiscutible. Patria de las denominaciones de origen más importantes y modernas. Entre ellos, hoy encontramos Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano y Bolgheri. Precisamente en esta zona nació hace cincuenta años la famosa Sassicaia, destinada, junto con el Tignanello y otros vinos toscanos, a revolucionar las técnicas tradicionales de producción gracias a la introducción de las variedades bordelesas y al uso de la barrica. Vinos legendarios capaces de competir con los mejores vinos franceses, que por tanto se ganarán el epíteto de "supertuscanos".
La región debe su fama a los vinos tintos obtenidos de su principal variedad de uva, la Sangiovese , a menudo acompañados de otras variedades locales como Canaiolo y Ciliegiolo o de vides internacionales como Cabernet Sauvignon y Merlot. Entre las variedades de uva tintas que han encontrado un lugar de elección en la Toscana, podemos mencionar la Syrah en la zona de Cortona y Montecarlo y la Pinot Noir en las zonas preapeninas (Mugello y Casentino).
Pero si nos trasladamos a la costa del Tirreno, no podemos dejar de mencionar los vinos producidos en Bolgheri , partiendo de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc y Merlot , Syrah . La Maremma es, en cambio, la tierra natal del Morellino di Scansano , un famoso vino tinto toscano obtenido de la uva Sangiovese , llamada localmente Morellino .
Entre las variedades de uva blanca que componen los vinos toscanos de la Costa Tirrena, destacan el Vermentino , especialmente en Bolgheri y en la zona de Candia dei Colli Apuani , y la Ansonica (o Inzolia), muy extendida principalmente en la Maremma , pero también en la Toscana insular . la isla de Elba y la isla de Giglio .
Entre las otras variedades de uva blanca más cultivadas recordamos Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano y Chardonnay .

Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2020 Fèlsina

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

Rosso di Montepulciano DOC 2024 Poliziano

Toscana IGT Ciliegiolo 2021 Mastrojanni

Toscana IGT Le Pergole Torte 2022 Montevertine

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2020 Le Ragnaie

Chianti DOCG 2023 Il Palazzo

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Val di Suga

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2023 Marchesi Antinori

Morellino di Scansano Riserva DOCG 2020 MorisFarms

Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2021 Poliziano

Toscana IGT 2022 Petra

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Canalicchio di Sopra