Toscana

Toscana är en av världens mest prestigefyllda vinregioner, både nationellt och internationellt. Regionen har länge varit synonym med viner av högsta kvalitet och är hem för legendariska producenter som Marchesi Antinori, Tenuta San Guido och Biondi Santi – namn som har skrivit in sig i vinets historia, i Italien och långt bortom landets gränser.

Redan år 1716 markerade storhertig Cosimo III de’ Medici gränserna för fyra av de mest lämpade vinområdena – Chianti Classico, Carmignano, Pomino och Valdarno di Sopra – och lade därmed grunden för några av de modernaste och mest inflytelserika ursprungsbeteckningarna i världen. I dag hör även Chianti, Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano och Bolgheri till de mest kända namnen. Just i Bolgheri föddes för femtio år sedan den ikoniska Sassicaia – ett vin som tillsammans med Tignanello och andra pionjärer förändrade den toskanska vintraditionen genom att introducera Bordeaux-druvor och lagring på barrique. Dessa viner fick snart epitetet ”Supertuscans” och satte Toscana på kartan som en rival till de största franska slotten.

Regionens själ förblir dock starkt förknippad med Sangiovese, den druva som ligger bakom många av Toscanas mest hyllade röda viner. Den blandas ofta med lokala sorter som Canaiolo och Ciliegiolo eller med internationella druvor som Cabernet Sauvignon och Merlot. Andra röda druvor har också funnit sin hemvist här, som Syrah i Cortona och Montecarlo samt Pinot Noir i Mugello och Casentino, vid Apenninernas fot.

På den Tyrrenska kusten utmärker sig vinerna från Bolgheri, framställda av internationella druvor som Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot och Syrah. I Maremma produceras det välkända Morellino di Scansano, ett uttrycksfullt rödvin gjort på Sangiovese, lokalt kallad Morellino.

Bland de vita druvsorterna märks särskilt Vermentino, som trivs i Bolgheri och Candia dei Colli Apuani, samt Ansonica (eller Inzolia), som framför allt odlas i Maremma men även på de toskanska öarna Elba och Giglio. Andra viktiga vita sorter är Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano och den internationella Chardonnay.

Toscana IGT Rosso Sospetti 2022 Viticcio

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2020 Fèlsina

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Mastrojanni

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Villa a Sesta

Rosso di Montepulciano DOC 2024 Poliziano

Toscana IGT Ciliegiolo 2021 Mastrojanni

Toscana IGT Le Pergole Torte 2022 Montevertine

Brunello di Montalcino DOCG Vigna Vecchia 2020 Le Ragnaie

Chianti DOCG 2023 Il Palazzo

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Val di Suga

Chianti Classico DOCG Riserva Clemente VII 2020 Castelli del Grevepesa

Chianti Superiore DOCG Santa Cristina 2023 Marchesi Antinori

Morellino di Scansano Riserva DOCG 2020 MorisFarms

Bolgheri Rosso DOC 2023 Donna Olimpia

Nobile di Montepulciano DOCG Asinone 2021 Poliziano

Toscana IGT 2022 Petra

Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2017 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Canalicchio di Sopra