100 vinos para sushi

Si eres amante del pescado crudo y del arroz, tarde o temprano llegará el momento en que probarás el delicioso sushi , un plato de la cocina japonesa ahora muy extendido en todo el mundo.

¿Qué vinos deberías maridar con sushi? Ya sea sushi, sashimi, nigiri o uramaki, tu elección debe inclinarse por un vino blanco, que puede ser un Pinot Grigio o un vino del Alto Adigio , que combine bien con el dulzor del arroz combinado con el sabor del pescado crudo. . Una excelente opción es un Vermentino , fresco y ligero, que realzará mejor tu cena japonesa. Una alternativa muy interesante son los vinos espumosos, preferiblemente Satén, como un Franciacorta o un Champagne, o un excelente Prosecco di Cartizze . ¡En este punto lo único que tienes que hacer es probarlos!

Champagne AOC Extra Brut Les Vignes D'Autrefois 2020 Laherte Frères

Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Les Folatièrs 2023 Pierre Girardin

Rueda DO Verdejo Nosso 2023 Menade

Franciacorta Extra Brut DOCG Millesimato Vintage Collection 2020 Ca' del Bosco

Franciacorta Dosaggio Zero DOCG Millesimato Essence Nature 2021 Antica Fratta

Anjou AOC Blanc Effusion 2022 Patrick Baudouin

Champagne AOC Brut Nature Les Moineaux 2017 Minière F&R

Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru La Romanée 2021 Château de la Maltroye

Vin de France Bleu Cerise 2022 Maison Chanterêves

Vino Espumoso Blanc de Blancs Brut Nature 2022 Can Rich

Paarl WO Brut Blanc de Blanc Armilla 2018 Avondale

Franciacorta DOCG Riserva Dosaggio Zero Casa delle Colonne Zero 2015 Berlucchi

Meursault AOC Sous la Velle 2021 Marthe Henry

Rias Baixas DO Albariño Balado 2024 Zarate

Basilicata IGT Bianca degli Svevi 2025 Re Manfredi

Champagne Brut Blanc de Blancs AOC Dom Second Skin 2010 Ruinart

Monthélie AOP Blanc 2022 Parent

Terre d'Abruzzo IGP Passerina 2025 Tenuta Ulisse

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