Riesling

Una variedad de uva aromática originaria de Alemania, la Riesling es considerada por los críticos y entusiastas del vino como la variedad de uva blanca más preciada del mundo. De hecho, la viña da lugar a un vino con un extraordinario complemento aromático con notas de melocotón, albaricoque y aromas varietales de hidrocarburos, caracterizado por un marcado frescor, que lo convierte en uno de los vinos blancos con mayor potencial de guarda. Entre los aficionados es quizás el más buscado y elitista, por sus inconfundibles cualidades organolépticas.

La patria espiritual del Riesling es la región entre el Rin y el bajo Mosela, que incluye las denominaciones Mosel, Rheingau y Pfalz. Otra importante zona de producción se encuentra en Alsacia, región francesa que limita con la orilla occidental del Rin. En Italia las zonas de producción más adecuadas son las del Oltrepò Pavese, de donde se obtienen vinos ligeros y fragantes, especialmente vinos espumosos, pero sobre todo en Trentino Alto Adigio (en particular en Valle Isarco y Valle Venosta). Riesling es uno de los vinos blancos más refinados y elegantes del mundo. Es un vino particular, delicado, fragante, con un encanto intrigante. Te lo presentamos en una selección igualmente elegante, piénsalo