Découvrez le Pinot Nero, 9 bouteilles

Cépage international pur magistralement réinterprété, le Pinot Nero Ronco del Frassino provient de vignobles situés dans les zones les plus appropriées du Triveneto.

Un 100% Pinot Noir issu d'une fermentation avec macération à une température contrôlée de 25°C pendant une durée de 6 à 8 jours. Sa maturation a lieu à une température contrôlée de 12-13°C en acier inoxydable.

A vue il a une couleur rouge rubis intense, alors qu'il s'offre au nez avec son bouquet de cerises, de mûres et de violettes. ...

Le Pinot Noir Vint de Robert Mondavi naît dans des vignobles situés dans la Napa Valley, un territoire extraordinaire de Californie connu pour la production de vins de grande qualité.

Produit exclusivement avec des raisins Pinot Noir, ce vin, grâce à son style inimitable, exprime parfaitement l'expérience de Robert Mondavi. Le domaine parvient à allier l'ancienne tradition aux technologies viticoles innovantes.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis. Au nez, il s'ouvre sur des notes élégant...

Le Pinot Noir Bonconsey est produit dans le Trentin à partir de petites parcelles collinaires situées à une altitude maximale de 500 mètres d'altitude.

La récolte des raisins se fait à la main et, une fois arrivés en cave, les raisins sont égrappés et fermentés en acier avec des remontages continus pour extraire la couleur. Après la fermentation alcoolique, le vin est placé dans de petits fûts en bois pour la fermentation malolactique. S'ensuit un affinage de 15 mois en barriques de bois de diffé...

Ce Pinot Noir est produit par Emiliana, une cave chilienne réputée pour son attention à l'environnement.

La vinification implique une fermentation à température contrôlée pour préserver les arômes fruités typiques du cépage. Le vin a été élevé pendant 6 mois, dont 10% en fûts de chêne français, pour enrichir le profil aromatique et la structure du vin. Ce mode de production permet de conserver intacte la fraîcheur du fruit, tout en valorisant les notes secondaires données par le bois.

A la vue, ce...

Le Pinot Noir de Blumenfeld est un vin rouge typique du Tyrol du Sud, qui provient des sols chauds et bien ventilés qui entourent la ville de Bolzano.

Les vendanges ont lieu en septembre. La vinification se déroule en acier à température contrôlée, suivie d'un court élevage en fûts de chêne.

La couleur est rouge rubis. Il débute au nez par des arômes fruités de cerise, de prune et de framboise mêlés à des notes raffinées de réglisse et de violette. La bouche est veloutée et élégante, moyennement s...

Le Pinot Noir Alto Adige DOC de Adler von Klausen est un rouge classique qui reflète avec élégance le caractère du cépage et du territoire tyrolien du sud. Cultivé à une altitude comprise entre 420 et 750 mètres sur les pentes exposées au sud et sud-est de la vallée Isarco, il bénéficie de conditions idéales pour une maturation équilibrée. Les sols alluviaux, enrichis de sédiments porphyriques et de dépôts calcaires provenant de la roche dolomitique, confèrent structure et complexité au vin.

Le p...

Le Kaltern Kaldaro Pinot Noir Riserva Saltner est issu de vignobles avec une excellente exposition au soleil et aéré, caractérisé par un climat très froid lors de la maturation des raisins, ce qui est très utile pour les conserver. Ce vin appartient à la gamme Selection de la société Tyrol du Sud.

Fabriqué entièrement à partir de raisins Pinot Noir, il est le résultat d'une fermentation en cuve de chêne avec une macération de 2 semaines à une température de 25 ° C. Après fermentation malolactique...

Ce vin rouge de la ligne Maison Marigny Buddy est né à Nîmes dans le Gard, en Occitanie.

Il est produit à partir de raisins 100% Pinot Noir, qui sont égrappés puis fermentés dans des cuves en acier. Le vin vieillit ensuite en acier.

De couleur rouge rubis pâle, le nez révèle des arômes de petits fruits noirs comme la mûre et la myrtille. La gorgée est fraîche et élégante, avec une persistance discrète.

Parfait avec du poulet rôti et des tartes salées.

Le Pinot Noir du Tyrol du Sud de St. Michael Eppan est né dans les vignobles Appiano et Caldaro situés dans le Trentin-Haut-Adige.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Par la suite, le vin vieillit en fûts de chêne.

Ce Pinot Noir se caractérise par une couleur rouge rubis avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des arômes frais et fruités de baies, de frambo...