Pinot Noir ontdekken, 9 flessen

De rode wijn van Ronco del Frassino is een pure uiting van Pinot Nero. Het is een elegante en krachtige wijn met een vol en evenwichtig profiel waarin zachtheid en frisheid op harmonieuze wijze in balans zijn. De keuze om de wijn op staal te laten rijpen, zorgt voor een grote aromatische zuiverheid en een bijzondere smaakklarheid. De stijl van de wijn combineert variëteitseigen karakter met technische precisie die een helder beeld geeft van het herkomstgebied en de bijzondere organoleptische eig...

Bonconsey presenteert een rode wijn gemaakt van Pinot Nero-druiven, afkomstig uit de gerenommeerde streek Trentino. Het vinificatieproces begint met een gisting op staal, ondersteund door regelmatig overpompen voor een optimale kleur-extractie. Vervolgens ondergaat de most de malolactische gisting in kleine houten vaten. De rijping duurt vijftien maanden in barriques gemaakt van verschillende houtsoorten en leeftijden, waarna de wijn wordt overgestoken naar staal. Het resultaat is een elegante, ...

Deze Pinot Noir wordt geproduceerd door Emiliana, een Chileense wijnmakerij die bekend staat om zijn aandacht voor het milieu.

Het wijnbereidingsproces omvat fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur om de typische fruitige aroma's van de druivensoort te behouden. De wijn rijpte 6 maanden, waarvan 10% in Franse eikenhouten vaten, om het aromatische profiel en de structuur van de wijn te verrijken. Deze productiemethode zorgt ervoor dat de versheid van het fruit intact blijft, terwijl de secu...

Pinot Nero Blumenfeld is een rode wijn die het karakter van zijn druivensoort duidelijk tot uitdrukking brengt. Zorgvuldig geteeld in Alto Adige, onderscheidt deze wijn zich door een vinificatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door een korte rijping op eikenhouten vaten. Dankzij deze techniek blijven de aromatische nuances behouden en ontstaat een wijn met een gebalanceerd tannineprofiel. De stijl is elegant en middelzwaar, bedoeld om het drinken soepel te laten verlop...

Pinot Noir Adler von Klausen is een stille rode wijn gemaakt van Pinot Noir-druiven die groeien in Alto Adige, in de Valle Isarco. De droge en gestructureerde stijl biedt een duidelijke frisheid en houdt precisie en evenwicht in de mond. De vinificatie vindt plaats met schilweking in roestvrijstalen vaten, gevolgd door malolactische gisting en rijping op de fijne gist in grote houten vaten. Het eindresultaat is een glas met een zachte en dynamische stijl, gekenmerkt door verfijnde tannines en ee...

De Kaltern Kaldaro Pinot Noir Riserva Saltner komt uit wijngaarden met een uitstekende blootstelling aan de zon en luchtig, gekenmerkt door een zeer koud klimaat tijdens het rijpen van de druiven, wat erg handig is om ze te bewaren. Deze wijn maakt deel uit van de Selectielijn van het Zuid-Tiroolse bedrijf.

Volledig gemaakt van Pinot Noir-druiven, het is het resultaat van fermentatie in eiken vaten met een maceratie van 2 weken bij een temperatuur van 25 ° C. Na malolactische fermentatie wordt he...

Deze rode wijn uit de Maison Marigny Buddy -lijn is geboren in Nîmes in het departement Gard, in Occitanië.

Het wordt geproduceerd van 100% Pinot Noir-druiven, die worden ontsteeld en vervolgens worden gefermenteerd in stalen tanks. De wijn rijpt vervolgens in staal.

Licht robijnrood van kleur, de neus onthult aroma's van klein zwart fruit zoals bramen en bosbessen. De slok is fris en elegant, met een discrete persistentie.

Perfect bij gebraden kip en hartige taarten.

De Zuid-Tiroolse Pinot Noir van St. Michael Eppan werd geboren in de wijngaarden van Appiano en Caldaro in Trentino Alto Adige.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Noir-druiven, alleen met de hand geoogst. De vergisting vindt plaats op gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn in eikenhouten vaten.

Deze Pinot Noir kenmerkt zich door een robijnrode kleur met granaat tinten. De neus opent met frisse en fruitige aroma's van bessen, frambozen en bramen. In ...