Vacances sur la Côte d'Azur, 6 bouteilles

Le Lou Rosé Côtes de Provence Peyrassol est un assemblage de Grenache, Cinsault, Syrah, Vermentino produit à partir de raisins biologiques issus de vignobles cultivés sur des sols majoritairement calcaires. Ce vin est le résultat d'une sélection rigoureuse des meilleurs terroirs et d'une collaboration avec des vignerons partenaires.

La récolte a lieu entre mi-août et début octobre. La vinification suit des méthodes traditionnelles, avec une fermentation en cuves inox à température contrôlée après...

Ce Rosé La Croix est un vin rosé obtenu à partir d'un assemblage de Cinsault, Grenache, Syrah et Caladoc, soigneusement sélectionnés pour exprimer au mieux l'identité de la Provence. Fruit d'un engagement constant envers la qualité et d'une viticulture biologique rigoureuse, ce vin représente la tradition et l'authenticité de la maison Peyrassol.

La vinification se fait en cuves inox à température contrôlée pour préserver les arômes délicats des raisins. L'élevage, court et réalisé en inox sur li...

Paradou Accent & Nuances est élaboré à partir du cépage Cinsault Rosso et représente un authentique hommage à la culture provençale.

Les raisins proviennent de sols composés majoritairement d'argile, de sable et de calcaire et sont situés entre 200 et 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Après égrappage, les raisins sont mis à macérer dans du béton pour assurer une extraction contrôlée de la couleur. La fermentation s'ensuit sans élevage sous bois.

Rouge rubis intense, il s'ouvre au nez sur d...

Le Grenache du Paradou est issu de vignobles situés dans la zone de production entre la vallée du Rhône et la Provence, sur des coteaux exposés au sud de reliefs vallonnés à 30 kilomètres de la côte.

La fermentation et le vieillissement ont lieu exclusivement dans des cuves en acier et en ciment pour améliorer encore les notes fruitées des raisins Grenache.

D'un rouge rubis limpide, il présente au nez des notes intenses de cassis et de cerise et un léger piquant. En bouche, il est équilibré, frais...

Ce Blanc La Croix du Château Peyrassol est un vin blanc principalement obtenu à partir de raisins Rolle et d'une petite partie d'Ugni Blanc, cultivés selon des principes biologiques. La production respecte la tradition et l'excellence œnologique de la Provence, en sélectionnant avec soin les meilleurs terroirs et en partageant les meilleures pratiques avec les vignerons partenaires pour garantir un produit authentique et raffiné.

La vinification a lieu dans des cuves en acier inoxydable à tempéra...