Semester på Franska Rivieran, 6 flaskor

Rosé La Croix från Peyrassol är ett ekologiskt rosévin som fångar själen i Provence, med druvor som cinsault, grenache, syrah och caladoc i en harmonisk symfoni. Ett vin där hantverk möter ursprung och ger liv åt regionens eleganta tradition.

Med sin blekrosa ton och lätt lila skimmer lockar det redan vid första anblick. Doften är uttrycksfull med inslag av vit persika och blommor, medan smaken är citrusfrisk och livlig, avrundad av en fin sälta och subtil örtighet.

Utsökt till ceviche på havsabbo...

Grenache från Le Paradou är ett rött vin framställt av Grenache-druvor odlade i området mellan Rhône-dalen och Provence. Vinet jäses och lagras uteslutande i stål- och betongtankar, ett val som bevarar den fruktiga karaktären och ger ett fräscht och balanserat uttryck. Stilen är mjuk och tillgänglig, med medelfyllig kropp och omedelbar drickbarhet.

Druvorna kommer från vingårdar belägna mellan Rhône-dalen och Provence, på kullar cirka 30 kilometer från kusten. Söderlägen gynnar en jämn mognad och...

Lou Rosé från Peyrassol är ett ekologiskt rosévin från hjärtat av Provence, där kalkrika jordar och noga utvalda terroirer ger liv åt denna eleganta cuvée. Ett vin som fångar den sydfranska livsstilen med lätthet och charm.

I glaset skimrar det i blekrosa med silvriga reflexer. Doften är citrusfrisk och inbjudande, medan smaken kombinerar fräschör med en mjuk rundhet som gör varje klunk till en liten semester.

Servera till en grillad tonfisk, kyckling med örter eller fruktiga sommardesserter – det...

Paradou Accent & Nuances är gjord av Cinsault Rosso-druvor och representerar en äkta hyllning till den provensalska kulturen.

Druvorna kommer från jordar som huvudsakligen består av lera, sand och kalksten och ligger mellan 200 och 300 meter över havet. Efter avlägsnandet får druvorna mera i betong för att säkerställa kontrollerad färgutvinning. Jäsning följer utan åldring i trä.

Intens rubinrött, det öppnas på näsan med röda frukter som hallon och röda vinbär, innan den fyller gommen på ett harmo...

Den vita Lou Côtes de Provence Peyrassol är en blandning av Vermentino, Sémillon och Ugni Blanc gjord på ekologiska druvor. Detta vita vin är resultatet av ett noggrant urval av de bästa terroirerna och druvorna, odlade på ler- och kalkstensjordar från triasperioden, berikade med en anmärkningsvärd närvaro av småsten.

Ekologisk vinodling och mekanisk skörd under nattens kallare timmar, efter druvsort, understryker engagemanget för hållbarhet och kvalitet. Traditionell vinifiering sker i rostfria ...

Méditerranée Blanc La Croix från Château Peyrassol är ett vitt vin från Provence som huvudsakligen görs på Rolle med en mindre andel Ugni Blanc. Det har en aromatisk fräschör och tydlig fruktighet tack vare temperaturkontrollerad jäsning i ståltank och en kort lagring som bevarar vinets livliga och balanserade profil.

Druvorna är från Provence i södra Frankrike, i Méditerranée-området. Château Peyrassol odlar enligt ekologiska principer och väljer noggrant ut de bästa terroirer. De delar odlingsm...