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Cette collection réunit neuf de nos plus belles expressions de ce cépage légendaire. Réputé pour sa profondeur, sa structure et son potentiel de garde, le Cabernet Sauvignon s'épanouit partout dans le monde – et cette sélection en est la preuve. Au moins deux bouteilles proviennent toujours de France, y compris des assemblages bordelais, tandis que les autres mettent à l'honneur des références internationales issues des grandes régions viticoles.
Attendez-vous à des fruits noirs, des épices subtiles, des tanins fermes et un chêne élégant dans des styles allant de l'audacieux et contemporain au plus classique et raffiné. Idéale pour les amateurs de rouges puissants, cette sélection sera parfaite à table, en cave ou simplement pour explorer le Cabernet dans toute sa diversité internationale.
La Réserve de Sergolle est un Bordeaux Supérieur produit avec de faibles rendements par hectare à partir des meilleurs raisins de la Gironde. Le vieux moulin de Sergolle évoque les zones atteintes par l'influence atlantique pour un vin expressif et élégant.
Les raisins de Merlot et de Cabernet Sauvignon sont récoltés à la main, puis affinés dans des cuves en acier inoxydable et en béton pendant au moins dix mois conformément à la tradition bordelaise.
Rouge rubis intense avec des reflets grenat, i...
Voir la page du produitLe vin rouge Alexaume du Domaine des Crès Ricards est né dans des vignes situées dans le village de Ceyras et sur les Terrasses du Larzac. L'entreprise a été créée en 1960 et gère actuellement env. 42 hectares de vignes.
Le vin est élaboré à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignano et Syrah. Les raisins sont vinifiés avec une macération de 20 à 30 jours, tandis que le Carignano subit une macération carbonique de 17 jours. L'affinage de l'assemblage se déroule en fûts de bois penda...
Voir la page du produitCe Cabernet Sauvignon est produit par Torresella, dont les vignobles sont situés entre les Alpes et la lagune de Venise, créant des conditions climatiques particulières et une terre fertile riche en minéraux.
Le chemin vers une croissance durable a commencé en 1984, qui se traduit par l'utilisation d'énergie provenant de ressources renouvelables, l'abandon des herbicides chimiques et l'autoproduction de bouteilles à base de verre recyclé.
Le vin est composé exclusivement de cépages Cabernet Sauvig...
Voir la page du produitCormòns Friuli Cabernet Sauvignon est né dans un microclimat caractérisé par un équilibre particulier, dû à l'effet des montagnes qui protègent la plaine du Frioul des vents du nord et à l'effet atténuant de la mer.
Il est produit avec des raisins soigneusement sélectionnés, récoltés entre la troisième décade de septembre et les premiers jours d'octobre. Une macération de 20 jours est effectuée, après quoi la fermentation commence en acier et se termine en fûts de chêne. Le vin vieillit plus d'un...
Voir la page du produitLe Cabernet Sauvignon est produit par Les Jamelles, une cave française née dans les années 90 en Languedoc. La cave propose une large gamme de vins qui embrasse tous les types : blanc, orange, rosé, rouge et effervescent.
Il est composé exclusivement de cépages Cabernet Sauvignon, égrappés et vinifiés. 2/3 du vin vieillit en acier pendant 6 mois, 1/3 en fûts de chêne américain.
De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices douces et des notes végétale...
Voir la page du produitLe Cabernet Sauvignon de la gamme Classic de Beringer est un rouge aux racines californiennes. L'entreprise a été fondée en 1876 par Jacob et Frederick Beringer, qui ont creusé de grandes caves dans la roche pour affiner le vin, qui sont encore utilisées aujourd'hui pour les vins de l'entreprise.
C'est précisément le Cabernet Sauvignon qui est le porte-drapeau de la qualité et du prestige de l'entreprise, vinifié en différentes expressions. Ce Cabernet Sauvignon vieillit en fûts de chêne.
Rouge ru...
Voir la page du produitLe Cabernet Sauvignon de Ca' di Rajo est né dans la province de Trévise.
Les raisins récoltés sont vinifiés avec une macération de 20 à 25 jours en cuves acier thermo-contrôlées. Le vin vieillit ensuite dans des fûts en acier et en bois.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il révèle au nez des arômes de mûre, de fraise et de confiture de framboise, enrichis de notes épicées. La gorgée est corsée et douce.
Excellent avec un steak de bœuf saignant ou une compote de gibier.
Voir la page du produitLe Wanted Cab de Dusty Hillsides est un vin rouge issu du cépage Cabernet Sauvignon né dans des vignobles situés dans les Pouilles et en Sicile.
Les raisins sont vendangés à la main entre mi et fin septembre, pour ensuite être égrappés et vinifiés en raisin entier. La fermentation dure environ 10 jours à température contrôlée, à la fin de laquelle le vin repose encore 3 jours sur les peaux. Enfin, des bactéries lactiques sont ajoutées pour induire la fermentation malolactique. 40% du vin vieillit...
Voir la page du produitAlvi's Drift Signature Range Cabernet Sauvignon est un vin rouge sud-africain produit dans la région de Breede River, une zone caractérisée par un microclimat méditerranéen idéal et une grande variété de sols. Le domaine, propriété de la famille van der Merwe depuis des générations, se distingue par son attention à la qualité. Le Cabernet Sauvignon de la gamme Signature incarne le style fruité distinctif de la cave, en faisant un vin polyvalent, adapté à toute occasion.
Les raisins de Cabernet Sa...
Voir la page du produitÉlu meilleur service client d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera.
Élu meilleur caviste en ligne d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera, pour la quatrième année consécutive.