Découvrez la Ligurie, 6 bouteilles

Le Cirque est né dans les vignobles de la société ligure Lunae, située entre Castelnuovo del Magra et Ortonovo, dans la province de La Spezia.

Obtenu à partir de raisins Massareta, Albarossa et Alicante, récoltés et sélectionnés uniquement à la main mi-septembre, après une macération d'environ 10 jours, ce vin fermente et affine en acier, où il reste jusqu'en février. Ceci est suivi d'une nouvelle stabilisation de la bouteille avant sa mise sur le marché.

Circus Lunae se caractérise par une couleu...

Le Felcerosso de la cave La Felce est né dans le sud de la Ligurie de la main d'Andrea Marchesini et de sa famille. La cave est située à Ortonovo, dans la province de La Spezia, et possède environ. 6 hectares de vignes et autres terres où il y a des oliviers et du safran est cultivé. Tant à la vigne qu'au chai, nous suivons une philosophie dont les pierres angulaires sont le respect et le soin des plantes, du raisin et du vin.

Le vin est composé de cépages Sangiovese, Massaretta, Canaiolo et Merl...

Produit dans les communes de Luni et Castelnuovo Magra, le Mea Rosa représente le seul rosé de la célèbre entreprise ligurienne Lunae. Il naît d'un assemblage savant de Ciliegiolo, Merlot et Vermentino Nero, ce dernier cépage autochtone de grand prestige. La combinaison de ces trois variétés, cultivées dans un territoire à la longue tradition viticole, donne vie à un rosé qui allie élégance, fraîcheur et délicatesse, exprimant au mieux les particularités de la Ligurie du Levant.

La vinification p...

La Ligurie de Levante Labianca de la cave Lunae est née dans les terres claires et principalement sablonneuses de la plaine de Luni, dans une zone enclavée entre la mer Ligure et les Alpes Apuanes. Il provient d'un assemblage traditionnel de raisins dont Vermentino est le maître, soutenu par de petits ajouts de raisins Malvasia.

Les grappes sont récoltées manuellement début septembre. La vinification commence par une fermentation en acier à température contrôlée, puis se termine par un élevage en...

Le label Colli di Luni Vermentino Grigia di Lunae est né dans des vignobles situés à Castelnuovo Magra et Ortonovo, dans l'extraordinaire terroir des Colli di Luni, au sud de la rivière Magra, à la frontière entre la Ligurie et la Toscane.

Il est produit exclusivement avec des raisins Vermentino, récoltés uniquement à la main à la mi-septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin vieillit dans les mêmes conteneurs pendant une cou...

Le Felcebianco de la cave La Felce est né dans le sud de la Ligurie de la main d'Andrea Marchesini et de sa famille. La cave est située à Ortonovo, dans la province de La Spezia, et possède environ. 6 hectares de vignes et autres terres où il y a des oliviers et du safran est cultivé. Tant à la vigne qu'au chai, nous suivons une philosophie dont les pierres angulaires sont le respect et le soin des plantes, du raisin et du vin.

Le vin est composé de raisins Malvasia, Trebbiano et Vermentino qui m...