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Cette boîte de dégustation réunit 12 vins rouges italiens audacieux et expressifs, offrant un voyage corsé à travers les régions les plus emblématiques de l'Italie. Des vignobles baignés de soleil de Sicile et des Pouilles aux collines ondulées de Toscane et de Vénétie, c'est une délicieuse vitrine de cépages appréciés tels que le Sangiovese, le Nero d'Avola, le Primitivo et le Negroamaro.
Dans votre verre, attendez-vous à tout, des styles doux et fruités aux rouges plus profonds et structurés avec des notes de cerises mûres, de prunes, d'herbes et d'épices douces. Certains vins sont enrichis par des techniques d'appassimento ou un vieillissement en fûts de chêne, ajoutant richesse et complexité. Que vous organisiez une dégustation, planifiez un dîner copieux ou souhaitez simplement explorer les trésors des vins rouges italiens, cette boîte est pure passione.
Ce Chianti Riserva est produit par la cave Il Palazzo, une entreprise fondée au début des années 1970 dans la province d'Arezzo.
Le vin est principalement produit avec des raisins Sangiovese. La vinification a lieu dans des cuves en acier thermo-régulées, suivie de l'affinage toujours en acier.
De couleur rouge rubis aux reflets violets, le vin présente au nez des arômes de rose, de cerise et de groseille. La gorgée est fraîche, avec des tanins bien intégrés et une finale discrètement persistante....
Voir la page du produitLe vin rouge vénitien Gran Passione est né dans l'une des régions viticoles italiennes, la Vénétie, caractérisée par un climat tempéré, atténué par la mer et la chaîne des Alpes, qui protègent naturellement les vignobles des vents du nord.
Les raisins Merlot et Corvina sont récoltés en légère surmaturité, puis égrappés et vinifiés avec env. 15 jours de vinification. Les deux fermentations se déroulent en fûts de chêne thermo-régulés.
De couleur rouge rubis, le nez s'exprime avec un bouquet fruité ...
Voir la page du produitLe Cabernet Radici d'Italia de Terre Forti est un vin rouge produit dans le nord-est de l'Italie, à partir de raisins Cabernet Sauvignon sélectionnés et d'autres vignes. Cultivé dans un climat tempéré, qui favorise la maturation des raisins, ce vin exprime le caractère typique de la région du Triveneto, connue pour sa tradition viticole et ses sols bien drainés.
Les raisins sont récoltés à parfaite maturité et subissent une vinification traditionnelle avec égrappage et pressurage doux. La ferment...
Voir la page du produitLe vin rouge des Pouilles Appassimento est produit par la société Botter, qui depuis 1928 se consacre à la production de vins italiens emblématiques.
Le vin est un assemblage de raisins rouges des Pouilles récoltés en octobre, après une période de séchage d'env. 15 jours, qui se déroule directement à la vigne en coupant la tige des baies mais en les laissant sur le cep, durant lesquelles elles perdent 50% de leur poids, ce qui implique la concentration en sucre et en arômes. Les peaux sont laissé...
Voir la page du produitLa Nero d'Avola Sherazade di Donnafugata Sicile est née dans le domaine Contessa Entellina, au cœur du sud-ouest de la Sicile.
Il est produit avec des raisins 100% Nero d'Avola, récoltés à la main dans les dix premiers jours de septembre. La fermentation a lieu dans l'acier, avec macération au contact des peaux pendant 6-8 jours, à une température contrôlée de 24-25 ° C. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit pendant 2 mois en acier et encore 5 mois en bouteille avant d'être mis sur ...
Voir la page du produitIl Canonico est un vin de Cantine Due Palme, situé dans la région de Cellino San Marco. Le vin tire son nom du quartier de Cellino San Marco où se trouve aujourd'hui l'une des caves.
Canonico est produit à partir de raisins 100% Negroamaro, récoltés fin septembre. Les raisins sont macérés dans des fermenteurs rotatifs horizontaux ; ensuite le vin est élevé pendant 4 mois en barriques de chêne français.
Dans le verre, le vin apparaît de couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits r...
Voir la page du produitLa collection Chianti Riserva Oro Piccini allie passion, tradition et savoir-faire dans un Chianti Riserva d'une qualité exceptionnelle. Dans la Gold Collection, la famille Piccini a sélectionné uniquement les meilleurs vins de l'entreprise.
Seuls les meilleurs raisins Sangiovese et, pour une petite partie, le Cabernet Sauvignon composent la Collection Chianti Riserva Oro Piccini qui est synonyme de légende, d'histoire, de dévotion familiale. Chaque variété, une fois parvenue à parfaite maturité,...
Voir la page du produitLe vin Lu Meli de Li Ciuri est un pur Nero d'Avola issu de raisins légèrement séchés. Une explosion de couleurs qui s'épanouissent dans une mosaïque colorée, "Li Ciuri", les fleurs en dialecte sicilien, représente un hommage au terroir d'origine, tant dans l'étiquette qui rappelle les majoliques de Caltagirone que dans le nom, qui tisse un lien authentique avec la Sicile.
Les raisins de Nero d'Avola sont récoltés et sélectionnés en septembre, après avoir subi une période de séchage sur les plante...
Voir la page du produitLe Sangiovese Radici d'Italia de Terre Forti est un vin rouge produit dans les vignobles des collines et des plaines de la Romagne, en Italie. Composé principalement de raisins Sangiovese avec l'ajout d'autres cépages rouges, le vin pousse sur des sols moyens et argileux à une altitude comprise entre 0 et 200 mètres.
Les vendanges ont lieu manuellement et mécaniquement vers la fin septembre. Après égrappage et pressurage, les raisins sont soumis à une macération à froid pendant 8 à 10 jours. La f...
Voir la page du produitCe vin rouge Riserva di Tor del Colle est un hommage à la beauté des ruines qui dominent le territoire d'en haut.
Le vin est produit en Molise à partir de raisins 100% Montepulciano, égrappés et fermentés avec une macération de 7-8 jours. Les deux fermentations ont lieu dans des cuves en acier, tandis que l'affinage dure 24 mois, dont au moins 6 sont passés en fûts de bois.
De couleur rouge rubis intense, le vin s'exprime au nez avec des arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes éthérées en...
Voir la page du produitKalura Nero d'Avola de Cantine Birgi est un vin rouge intense, produit à partir de raisins Nero d'Avola cultivés biologiquement en Sicile. Ce vin exprime la puissance et la chaleur du territoire sicilien, avec un profil aromatique qui rappelle les caractéristiques typiques du cépage et du terroir. La viticulture de cette région bénéficie des influences méditerranéennes, conférant au vin complexité et intensité.
La vinification suit un processus traditionnel avec une fermentation à température con...
Voir la page du produitCe Primitivo di Notte Rossa rend hommage aux vignobles du Salento, embrassés par le soleil éclatant et caressés par la brise marine magique.
Les raisins, 100% Primitivo, proviennent de vignobles situés à une altitude d'environ 100 m plantés sur des sols profonds et argileux. La vinification se déroule entièrement en acier, après les vendanges début septembre.
Il est intense dans sa teinte rouge rubis. Le parfum rappelle la prune et les cerises, les parfums de romarin et de vanille. En bouche, il e...
Voir la page du produitÉlu meilleur service client d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera.
Élu meilleur caviste en ligne d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera, pour la quatrième année consécutive.