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Cette boîte de dégustation réunit 12 vins rouges italiens audacieux et expressifs, offrant un voyage corsé à travers les régions les plus emblématiques de l'Italie. Des vignobles baignés de soleil de Sicile et des Pouilles aux collines ondulées de Toscane et de Vénétie, c'est une délicieuse vitrine de cépages appréciés tels que le Sangiovese, le Nero d'Avola, le Primitivo et le Negroamaro.
Dans votre verre, attendez-vous à tout, des styles doux et fruités aux rouges plus profonds et structurés avec des notes de cerises mûres, de prunes, d'herbes et d'épices douces. Certains vins sont enrichis par des techniques d'appassimento ou un vieillissement en fûts de chêne, ajoutant richesse et complexité. Que vous organisiez une dégustation, planifiez un dîner copieux ou souhaitez simplement explorer les trésors des vins rouges italiens, cette boîte est pure passione.
Ce Chianti Riserva est produit par la cave Il Palazzo, une entreprise fondée au début des années 1970 dans la province d'Arezzo.
Le vin est principalement produit avec des raisins Sangiovese. La vinification a lieu dans des cuves en acier thermo-régulées, suivie de l'affinage toujours en acier.
De couleur rouge rubis aux reflets violets, le vin présente au nez des arômes de rose, de cerise et de groseille. La gorgée est fraîche, avec des tanins bien intégrés et une finale discrètement persistante....
Voir la page du produitLe vin rouge vénitien Gran Passione est né dans l'une des régions viticoles italiennes, la Vénétie, caractérisée par un climat tempéré, atténué par la mer et la chaîne des Alpes, qui protègent naturellement les vignobles des vents du nord.
Les raisins Merlot et Corvina sont récoltés en légère surmaturité, puis égrappés et vinifiés avec env. 15 jours de vinification. Les deux fermentations se déroulent en fûts de chêne thermo-régulés.
De couleur rouge rubis, le nez s'exprime avec un bouquet fruité ...
Voir la page du produitLe sicilien Nero d'Avola Lamùri de Tasca d'Almerita est né dans des vignobles situés dans le domaine Regaleali, dans la province de Palerme.
Il est produit exclusivement avec des raisins Nero d'Avola, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 25-28 ° C pendant 12 jours. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 12 mois avant d'être mis en bouteille.
Lamùri se caractérise par une couleur rouge rubis intense. Le ne...
Voir la page du produitIl Canonico est un vin de Cantine Due Palme, situé dans la région de Cellino San Marco. Le vin tire son nom du quartier de Cellino San Marco où se trouve aujourd'hui l'une des caves.
Canonico est produit à partir de raisins 100% Negroamaro, récoltés fin septembre. Les raisins sont macérés dans des fermenteurs rotatifs horizontaux ; ensuite le vin est élevé pendant 4 mois en barriques de chêne français.
Dans le verre, le vin apparaît de couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des arômes de fruits r...
Voir la page du produitUn vin original et non conventionnel, fruit du travail et de la passion d'une famille qui n'a pas besoin de présentation. Précieux assemblage de Sangiovese 70% et de Cabernet Sauvignon 30%, les raisins sont vinifiés séparément et fermentés à une température contrôlée de 25-30 degrés. Il vieillit 6 mois, 70% en fûts de bois et le reste en barrique.
Rouge rubis dans le verre, le bouquet est élégant et complexe, le tout joué sur des notes de bleuets, de groseilles et de prunes, dans une danse persua...
Voir la page du produitLu Meli de Li Ciuri est un Nero d’Avola issu de raisins légèrement passerillés, qui offre un profil structuré et riche en arômes mûrs. La concentration en sucres, favorisée par le passerillage naturel, se traduit par une rondeur enveloppante et une belle fraîcheur, préservée par une fermentation à température contrôlée en cuves inox. L’élevage pendant quatre mois en tonneaux, fûts de 500 litres, apporte de délicates notes de vanille et de grillé tout en assurant un équilibre entre fruité, douceu...
Voir la page du produitLe Sangiovese Radici d'Italia de Terre Forti est un vin rouge produit dans les vignobles des collines et des plaines de la Romagne, en Italie. Composé principalement de raisins Sangiovese avec l'ajout d'autres cépages rouges, le vin pousse sur des sols moyens et argileux à une altitude comprise entre 0 et 200 mètres.
Les vendanges ont lieu manuellement et mécaniquement vers la fin septembre. Après égrappage et pressurage, les raisins sont soumis à une macération à froid pendant 8 à 10 jours. La f...
Voir la page du produitCe vin rouge Riserva de Tor del Colle rend hommage à la beauté des ruines qui dominent majestueusement le territoire.
Le vin est élaboré dans le Molise à partir de cépages rouges autochtones vinifiés en pureté, qui sont égrappés et fermentés avec une macération de 7 à 8 jours. Les deux fermentations ont lieu en cuves d'acier, tandis que l’affinage dure 24 mois, dont au moins 6 passés en fûts de bois.
D'une couleur rouge rubis intense, le vin dévoile au nez des arômes de fruits rouges et noirs, ave...
Voir la page du produitKalura Nero d'Avola de Cantine Birgi est un vin rouge intense, produit à partir de raisins Nero d'Avola cultivés biologiquement en Sicile. Ce vin exprime la puissance et la chaleur du territoire sicilien, avec un profil aromatique qui rappelle les caractéristiques typiques du cépage et du terroir. La viticulture de cette région bénéficie des influences méditerranéennes, conférant au vin complexité et intensité.
La vinification suit un processus traditionnel avec une fermentation à température con...
Voir la page du produitÉlu meilleur service client d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera.
Élu meilleur caviste en ligne d'Italie par Statista et son partenaire média, Corriere della Sera, pour la quatrième année consécutive.
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