Pop & Pour, 6 bouteilles

Le Brut fait partie de la collection Casa Sant'Orsola Master C. 27 , une ligne exclusive dédiée aux meilleurs restaurants et bars à vin, idéale pour célébrer toute occasion ou événement.

Le vin mousseux est une cuvée de raisins blancs et est rendu mousseux par refermentation en autoclave selon la méthode Charmat.

De couleur jaune paille avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant, le nez s'exprime sur de délicates notes de fruits, tandis qu'en bouche il est agréablement sec et frais...

L'ICY Extra Dry Spumante de Villa Loren est un vin mousseux blanc de Vénétie, produit à partir de raisins blancs italiens sélectionnés. L'origine vénitienne et la méthode d'élaboration confèrent à ce vin mousseux un caractère frais et vif.

La vinification implique un processus blanc avec une technique réductrice, où la fermentation a lieu sur du moût propre à une température contrôlée de 19-21°C avec des levures sélectionnées. La seconde fermentation a lieu en autoclave selon la méthode courte Ch...

Brut 9 Brioso est une bulle très particulière à base de Pignoletto avec une forte connotation émilienne.

Les raisins sont récoltés entre fin août et début septembre sur des vignobles définis par un sol sableux et calcaire. Après la vinification en acier, le vin est référencé en cuve selon la méthode de la méthode Martinotti.

De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il présente une mousse fine et persistante, le bouquet olfactif est composé de fruits blancs croquants et de fleurs. La gorgée e...

Ce vin mousseux extra sec fait partie de la collection Master C. 27 de Casa Sant'Orsola, une ligne exclusive, dédiée aux meilleurs restaurants et bars à vin, idéale pour célébrer toute occasion ou événement. Fruit d'un assemblage vénitien caractéristique entre les raisins Garganega et Glera, c'est un vin mousseux par refermentation en autoclave selon la méthode Charmat.

Sa robe jaune paille brillante aux reflets verdâtres ouvre un nez délicatement fruité. Le goût est sec et frais, très agréable.

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Le Prosecco Extra Dry de Villa Loren est un vin mousseux blanc frais et vif, obtenu à partir de raisins Glera cultivés dans la région de Vénétie. Le climat favorable et les techniques de culture spécifiques de la région contribuent à conférer à ce Prosecco un profil aromatique délicat et caractéristique.

La vinification commence par une macération à froid des raisins égrappés, maintenus à une température contrôlée de 10-12°C pendant 5 à 10 heures, suivie d'une fermentation primaire avec des levur...

Le Vin Pétillant Brut Blanc de Blancs de Villa Folini est produit sur les collines douces et douces de l'appellation, influencées par le milieu environnant entre les Préalpes juliennes et la mer Adriatique. Cet élégant vin mousseux est issu d'une sélection rigoureuse de raisins blancs, afin de valoriser la typicité et la fraîcheur du territoire.

La production commence par un pressurage doux des raisins suivi d'une fermentation du moût à température contrôlée. La seconde fermentation s'effectue se...