Au bord du lac

Ce Ktererei Kaltern Kalterersee Classico Superiore appartient à la ligne exclusive Quintessenz , une collection de vins fins issus de vignes nobles qui poussent dans des vignobles favorablement exposés au soleil.

Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Schiava, récoltés manuellement entre fin août et début octobre. Après fermentation en rouge, macération sur les peaux pendant 10 jours, le vin est laissé au repos et affiné pendant 6 mois en ciment et en grands fûts de bois.

Il se carac...

Le Lugana de Niviana est un vin blanc issu de raisins Trebbiano di Soave, connus localement sous le nom de Turbiana. Ce vin reflète le caractère du terroir situé à la frontière entre la Lombardie et la Vénétie et se distingue par un profil aromatique net et linéaire. Une vinification soigneuse en cuve inox donne un blanc frais et accessible, à la gorgée sèche et élancée, qui marie avec harmonie des notes florales, des touches de fruits jaunes et d'agréables nuances d'agrumes.

Cette cuvée naît dan...

Ce Bardolino Chiaretto Torre del Falasco est obtenu à partir d'un assemblage traditionnel de raisins indigènes Corvina Veronese et Rondinella, fermenté après une lente décantation du moût, avec une courte macération sur la peau pour donner la couleur rose typique.

Au nez, il libère des arômes délicats de framboise et de fruits rouges. La bouche est douce et caractérisée par une salinité très prononcée qui contraste parfaitement avec sa précieuse fraîcheur.

Il peut être apprécié avec des pâtes ou d...

Le Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto di Cà Maiol est obtenu à partir de raisins Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo et Barbera, récoltés exclusivement à la main. Une fois récoltés et laissés en cryomacération à basse température, ces raisins donnent un moût riche en élégance et en corps.

Délicat comme la soie, léger comme le vent, parfumé de roses et de petits fruits rouges. En couleur l'élégance d'un coucher de soleil, en saveur la fraîcheur d'un jardin au printemps, l...

Le Pinot Grigio produit par Niviana est un vin blanc qui exprime pleinement le caractère de l'appellation Garda. La vinification en blanc et l’élevage exclusif en cuves d’acier inoxydable déterminent un style linéaire et épuré, orienté vers la valorisation des arômes primaires du cépage. Ce vin associe à son profil aromatique une bouche sèche et légère et se révèle polyvalent à table, adapté à une consommation immédiate. L'identité de ce vin blanc se complète par une fraîcheur marquée et un prof...

Le Franciacorta Pas Dosé Corte alle Stelle est élaboré à travers un assemblage soigné de Chardonnay et de Pinot Noir. Reconnu comme Franciacorta, il se distingue par un style sec et rigoureux, avec un profil au palais délicat, frais et agréablement salin. Réalisé selon les règles du Metodo Classico, il acquiert une netteté et une structure remarquable grâce à un long élevage sur lies.

Ce Franciacorta provient de vignobles en coteaux, situés entre les communes de Cazzago San Martino et Erbusco, au...