Au bord du lac

Ce Ktererei Kaltern Kalterersee Classico Superiore appartient à la ligne exclusive Quintessenz , une collection de vins fins issus de vignes nobles qui poussent dans des vignobles favorablement exposés au soleil.

Ce vin est élaboré exclusivement à partir de raisins Schiava, récoltés manuellement entre fin août et début octobre. Après fermentation en rouge, macération sur les peaux pendant 10 jours, le vin est laissé au repos et affiné pendant 6 mois en ciment et en grands fûts de bois.

Il se carac...

Le Lugana de Niviana est un vin blanc issu de raisins Trebbiano di Soave, connus localement sous le nom de Turbiana. Ce vin reflète le caractère du terroir situé à la frontière entre la Lombardie et la Vénétie et se distingue par un profil aromatique net et linéaire. Une vinification soigneuse en cuve inox donne un blanc frais et accessible, à la gorgée sèche et élancée, qui marie avec harmonie des notes florales, des touches de fruits jaunes et d'agréables nuances d'agrumes.

Cette cuvée naît dan...

Le Bardolino Chiaretto de la lignée Corte Giara di Allegrini est originaire de la région vallonnée du lac de Garde, sur des sols morainiques d'origine fluvio-glaciaire.

Il est obtenu à partir d'un savant assemblage de raisins Corvina Veronese, Rondinella et Molinara, récoltés uniquement à la main dans la première moitié de septembre. Le pressurage doux des raisins est suivi d'une fermentation en cuves inox à température contrôlée. Le vin reste 3 mois dans les mêmes récipients et encore 2 mois en ...

Le Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC Chiaretto di Cà Maiol est obtenu à partir de raisins Groppello, Marzemino, Sangiovese, Rebo et Barbera, récoltés exclusivement à la main. Une fois récoltés et laissés en cryomacération à basse température, ces raisins donnent un moût riche en élégance et en corps.

Délicat comme la soie, léger comme le vent, parfumé de roses et de petits fruits rouges. En couleur l'élégance d'un coucher de soleil, en saveur la fraîcheur d'un jardin au printemps, l...

Le Pinot Grigio produit par Niviana est un vin blanc qui exprime pleinement le caractère de l'appellation Garda. La vinification en blanc et l’élevage exclusif en cuves d’acier inoxydable déterminent un style linéaire et épuré, orienté vers la valorisation des arômes primaires du cépage. Ce vin associe à son profil aromatique une bouche sèche et légère et se révèle polyvalent à table, adapté à une consommation immédiate. L'identité de ce vin blanc se complète par une fraîcheur marquée et un prof...

Le Brut de Barbalonga est un Franciacorta élaboré en Lombardie à partir d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Noir cultivés dans la région de Rovato. Élaboré selon le strict Méthode Traditionnelle, il bénéficie d’un long vieillissement en bouteille pour atteindre la maturité parfaite. L’association de ces cépages nobles offre une remarquable intensité aromatique et prépare le palais à une dégustation structurée, fraîche et harmonieuse, mêlant grande finesse à une gorgée enveloppante et persi...