Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Poisson, Entrées, Apéritifs

Fiche technique

nom complet
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Caliz 2022 Cortaccia
New
appellation
Alto Adige
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Chardonnay
format
0,75 L
arômes
Banane, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
10-12 °C
Sulfites
Contient des sulfites

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Caliz 2022 Cortaccia

Cortaccia
0,75 ℓ
12,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Nez frais d'ananas, fruit de la passion, sauge fraîche en arrière-plan. Bouche dense, avec une belle sapidité et croquant, avec un retour, en finale, de fruits exotiques.
prix des autres millésimes
Luca Gardini
2018
90/100

Description

Le Chardonnay di Cortaccia de l'Alto Adige est né dans les vignobles situés dans les régions vallonnées de Cortaccia et Salorno, sur la route des vins, dans la province de Bolzano.

Il est produit exclusivement avec des raisins Chardonnay, soigneusement cueillis et sélectionnés à la main. L'abaissement considérable de la température à laquelle les raisins sont soumis pendant la nuit confère au vin un arôme élégant et incomparable.

Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verts. Le nez s'ouvre sur des notes de banane, enrichies par d'agréables notes épicées de pain d'épices. En bouche, il est agréablement frais, fruité et équilibré.

Parfait pour accompagner les apéritifs légers et les apéritifs, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson.

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