Product informatie
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Caliz 2022 Cortaccia
Omschrijving
De Alto Adige Chardonnay di Cortaccia wordt geboren in de wijngaarden in de heuvelachtige gebieden van Cortaccia en Salorno, aan de wijnroute, in de provincie Bolzano.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Chardonnay-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. De aanzienlijke temperatuurverlaging waaraan de druiven 's nachts worden blootgesteld, geeft de wijn een elegant en onmiskenbaar aroma.
Het wordt gekenmerkt door een strogele kleur met groene reflecties. De neus opent met hints van banaan, verrijkt met aangename kruidige tonen van peperkoek. In de mond is het aangenaam fris, fruitig en evenwichtig.
Perfect bij lichte hapjes en hapjes, ideaal in combinatie met visgerechten.