Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Viande blanche, Viande rouge, Fromages affinés

Fiche technique

nom complet

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

appellation

Barbera d'Alba

millésime

2023

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Barbera

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Framboise, Cerise

degré d’alcool

13,5%

température

18 - 20 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,14 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 10 clients

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Giacomo Fenocchio

Giacomo Fenocchio

0,75 ℓ

18 €

par bouteille (0,75 ℓ) 24 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez avant 28 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 19 décembre.

Disponibilité limitée, une quantité maximale de 3 peut être achetée par client.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

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Description

Le Barbera D'Alba Superiore de Giacomo Fenocchio est né dans des vignobles situés dans les terres de Monforte d'Alba dans le Piémont, d'une entreprise qui concentre sa production autour des grands vins rouges.

Il est produit exclusivement avec des raisins Barbera, récoltés à la mi-octobre. La fermentation a lieu au contact des peaux, sans ajout de levures, dans des cuves en acier inoxydable pendant 10 jours. Par la suite, le vin vieillit en barrique pendant 10 mois et pour une période supplémentaire en bouteille.

Ce Barbera se caractérise par une couleur rouge rubis intense, avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur un bouquet vineux, aux arômes élégants typiques de Barbera. En bouche, il est agréablement sec et corsé, avec une acidité agréable et marquée. Le vin a un corps plein et harmonieux.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et blanches, il est idéal en combinaison avec les entrées et les fromages affinés.

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