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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Fiche technique
nom complet
Barolo DOCG Comune di Serralunga d'Alba 2020 Palladino
appellation
Barolo
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fruits rouges, Réglisse, Épices
degré d’alcool
14,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Remise 30%
33,90 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
45,20 €/ℓ
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Prix le plus bas:
48,50 €
Produit indisponible.
Top, reconnu pour son excellence par la critique, pour les vrais connaisseurs.
Premium, d'une valeur et d'un prestige particuliers.
récompensés
Robert Parker
2020
93/100
prix des autres millésimes
Luca Gardini
2019
99/100
AIS
2018
Robert Parker
2018
92/100
Veronelli
2018
91/100
James Suckling
2018
92/100
Description
Le Barolo de la commune de Serralunga d'Alba est produit par la cave Palladino, fondée en 1974 à Serralunga d'Alba, au cœur des Langhe.
Il est composé à 100% de raisins Nebbiolo, vinifiés dans des cuves en acier thermorégulées. Le vin vieillit en grands fûts de chêne pendant 24 mois.
De couleur rouge rubis aux reflets grenat, il s'ouvre au nez sur des arômes de rose et de violette, de cerise et de petits fruits rouges, de réglisse et d'épices. La gorgée est douce et structurée, avec des tanins fins et une bonne persistance.
Excellent avec les rôtis et les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés.
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