Barolo Riserva DOCG Essenze 2010 Vite Colte (*) Ce produit n'est pas disponible pour être expédié à Allemagne
récompensés
Bibenda
2010
Luca Maroni
2010
91/99
Veronelli
2010
Wine Enthusiast
2010
90/100
James Suckling
2010
92/100
Doctor Wine
2010
95/100
prix des autres millésimes
Bibenda
2008
Luca Maroni
2008
90/99
Wine Enthusiast
2008
90/100
James Suckling
2008
94/100
Veronelli
2007
nom complet
Barolo Riserva DOCG Essenze 2010 Vite Colte
New
appellation
Barolo
millésime
2010
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Nebbiolo 100%
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Clous de girofle, Réglisse, Mûre, Violet
degré d’alcool
14 %
température
18 - 20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Barolo Riserva DOCG Essenze 2010 Vite Colte

0,75 ℓ
92
91
59 
par bouteille  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Viandes mijotées, Viande rouge grillée, Truffe
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Barolo Essenze Riserva de la société Terredavino est un assemblage de haut niveau Barolo, produit exclusivement dans les grands millésimes. Il est né dans la région des Langhe dans le Piémont.

Il est produit à partir de raisins 100% Nebbiolo. Après une macération d'environ 25 jours, le vin fermente en cuve inox. Par la suite, il vieillit dans le bois pendant environ 36 mois et pendant 24 mois supplémentaires en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis intense tendant vers le grenat. Le nez s'ouvre sur un bouquet doux et aérien avec des notes de violette, de confiture de mûre, de réglisse et de clou de girofle en finale. En bouche, il est raffiné, agréablement corsé et sec avec des tanins délicats. Il donne un arrière-goût agréable de baies et de chocolat.

Idéal pour servir avec de la viande rouge cuite sur le gril, il se marie très bien avec des recettes savoureuses de viande cuite, il est excellent avec des truffes.

Note moyenne
4,71 / 5
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