Bastarda Rossa Birra alle Castagne Birra Amiata

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Fiche technique

nom complet

Bastarda Rossa Birra alle Castagne Birra Amiata

pays

Italie

région

Toscane

format

0,75 L

ingrédients

Eau, Châtaigne Monte Amiata IGP séchée dans les raclettes de la région (20%), Différents types de houblon, Levures sélectionnées, Malt d'orge

goût

Caramel, Châtaigne

degré d’alcool

5,8 %

température

10-14 ℃

Bastarda Rossa Birra alle Castagne Birra Amiata

Birra Amiata

0,75 ℓ

10,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,53 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Robe

Ambrée

Origine

Italie, Toscane

Style

BIrra Artigianale Speciale alla Castagna

Arômes

Fruité

Disponibilité

Produit indisponible

Description

La Bastarda Rossa di Birra Amiata représente l'un des produits les plus connus de la brasserie Amiata. Produit avec des châtaignes IGP de Monte Amiata, cette bière fait partie des spécialités artisanales spéciales qui gardent le nom de la Toscane haut dans la scène brassicolo italienne et au-delà.

La Bastarda Rossa a une couleur ambrée, avec des reflets cuivrés évidents. Le nez est dominé par l'arôme fruité, typique des levures belges. En bouche, il offre un premier soupçon de caramel suivi de la saveur de châtaigne, qui est le prince de cette bière où le houblon est peu perceptible,

Il est parfait en combinaison avec des soupes et des viandes mijotées, excellent avec de la charcuterie et des charcuteries et des fromages affinés.

Note moyenne

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