Fiche technique
Bourgogne AOC Chardonnay - Elégance 2013 Prosper Moufoux
Description
Le Chardonnay Elégance de Prosper Maufoux est issu de vignobles situés au cœur de l'AOC Bourgogne.
Il est produit exclusivement à partir de raisins Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Le moût fermente en petits fûts de chêne. Même l'élevage, qui dure quelques mois, a lieu en petits fûts de chêne.
Le Chardonnay Elégance de Prosper Maufoux a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez montre des notes captivantes de fleurs blanches et de fruits tropicaux, enveloppées dans une légère touche grillée. En bouche, il est grand et rond, avec une finale agréablement acide, sapide et minérale.
Ce vin est parfait pour accompagner tous les plats de viande blanche