Fiche technique

nom complet

Bourgueil AOC Trinch! 2017 Domaine Breton

appellation

Bourgueil

millésime

2017

dosage

Sec

pays

France

région

Vallée de la Loire

cépage

Cabernet Franc

vieillissement

Tonneau de bois

format

0,75 L

arômes

Cerise, Fruits rouges, Réglisse, Notes herbacées

degré d’alcool

12%

température

14-16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Bourgueil AOC Trinch! 2017 Domaine Breton

Domaine Breton

0,75 ℓ

22,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 30 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2014

90/100

Description

Bourgueil Trinch! du Domaine Breton est originaire du Val de Loire, France, de vignobles cultivés selon une méthode d'agriculture biologique et composés de vignes d'un âge moyen d'environ 20 ans, plantées sur un sol riche en argile et calcaire.

Il est composé de raisins 100% Cabernet Franc, récoltés à la main avec rigueur. La fermentation alcoolique d'environ 18 jours précède le vieillissement en bois qui dure jusqu'au printemps suivant la récolte.

A vue, il montre une couleur rouge rubis intense. Le nez s'ouvre sur des notes de cerise et d'autres fruits rouges, de réglisse et une note variétale herbacée. En bouche, il est à la fois frais et doux, déterminé par un tanin velouté.

Nous vous recommandons de l'associer avec un poulet au curry.

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