Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie
Idéal avec
Rôtis, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet
Cabernet Sauvignon Limited Edition 2023 Elettra
New
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
cépage
Cabernet Sauvignon
vieillissement
Tonneau en chêne américain
format
0,75 L
arômes
Cerise, Myrtille, Mûre
degré d’alcool
15,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,37 / 5
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Produit évalué par 28 clients

Cabernet Sauvignon Limited Edition 2023 Elettra

0,75 ℓ
14,70 
par bouteille  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
Points Bonus, gagnez 100 points supplémentaires pour chaque article acheté.
Livraison immédiate, achetez avant 2 heures et 15 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 16 juin.
récompensés
Vino.com
2023
93/100
Luca Maroni
2023
99/99

Description

Ce Cabernet Sauvignon d'Elettra est l'expression authentique d'un cépage noble avec une forte identité, cultivé dans les zones les plus propices de la Côte Centrale du Nord de l'Italie. Il se distingue par sa structure excellente et sa capacité à évoluer dans le temps, grâce à un équilibre parfait entre puissance et élégance.

Après la vendange, les raisins subissent un processus de fermentation contrôlée qui met en valeur la richesse aromatique du vin. L'élevage se fait en fûts de chêne américain, une étape essentielle pour adoucir les tanins et arrondir le caractère, conférant profondeur et complexité à la dégustation.

Visuellement, il présente une couleur rouge intense. Le bouquet est ample et enveloppant, avec des arômes de fruits rouges et noirs, notamment des myrtilles, des mûres et des cerises. En bouche, il est corsé et bien équilibré, avec une sensation de chaleur et d'amplitude qui accompagne une finale longue et persistante, enrichie par une agréable fraîcheur.

Il s'accorde parfaitement avec des plats riches, tels que les braisés, les rôtis et le porc grillé.

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